Anche a voi è capitato che, acquisto dopo acquisto, avete invaso la cucina di utensili in silicone?
Spatole, stampi, presine, sottopentola, pennelli, pellicole, fogli e tappetini che sostituiscono la carta forno, il silicone alimentare è un materiale estremamente pratico, resistente, dai colori accesi ed accattivanti.
Difficile non essere tentati all’acquisto!
Cos’è il silicone
Il silicone è un materiale artificiale, creato dall’unione di un elemento presente nella sabbia e dall’ossigeno. Il silicone alimentare è lo stesso tipo di quello utilizzato in medicina e, a differenza di quello solido, viene trattato in maniera tale che non sprigioni alcun gas tossico una volta che entra in contatto con i cibi che saranno sottoposti a cottura.
I vantaggi dei tappetini di silicone
Comodi, resistenti ed igienici, i tappeti alimentari in silicone hanno tantissimi vantaggi:
- Non essendo usa e getta, aiutano l’ambiente e ci fanno risparmiare
- Consentono un’infinità di utilizzi
- Sono inodori ed insapori
- Possono essere impiegati sia alle alte temperature che alle basse
- Essendo ben antiaderenti, consentono di evitare l’aggiunta di burro ed olio
- Si possono lavare sia a mano che in lavastoviglie
- Non si rompono
- Considerati salvaspazio, possono essere arrotolati o piegati
I tappetini di silicone sono sicuri per la salute?
Negli anni molti dubbi e polemiche sono girate intorno al silicone alimentare, non solo per quanto riguarda i tappetini.
Per fare chiarezza su questo punto ci teniamo a dire innanzitutto che il silicone non è tutto uguale.
Il vero silicone alimentare è composto al 100 % da silicone e non ha alcun filler (ovvero delle sostanze riempitive sconosciute). Quando si acquista un prodotto di bassa qualità c’è il grandissimo rischio invece che i filler siano presenti e che possano migrare negli alimenti durante la cottura. Per essere certi che un prodotto non li contenga è necessario, prima di comprarlo, pizzicare o piegare il tappetino e notare se si vede una crepa di colore bianco. Il quel caso abbiamo la conferma della presenza dei filler ed è preferibile desistere dall’acquisto.
Un buon tappetino di silicone alimentare non arreca alcun danno alla salute.
Ovviamente, prima di utilizzarlo per la prima volta, è assolutamente necessario lavarlo con cura. Sarebbe preferibile inoltre che il cibo a contatto, sempre per il primo utilizzo, non venisse consumato per uno scrupolo maggiore.
I fogli in silicone
Molto simili ai tappetini in silicone ci sono anche i fogli, circolari o rettangolari, presenti in misure differenti. Si utilizzano sempre in sostituzione della carta forno e, proprio come questa, possono essere tagliati in base alle proprie esigenze. Particolarmente resistenti agli strappi, i fogli vanno messi all’interno degli stampi da impiegare e possono essere sottoposti alla cottura nel forno elettrico, a gas e persino a microonde. Proprio come per i tappetini, anche i fogli di silicone hanno la comodità di poter essere lavati a mano o in lavastoviglie, stessa cosa vale anche per il loro primo utilizzo che dovrà avvenire necessariamente dopo un accurato lavaggio.
Come in tutte le cose, l’utilizzo dei tappetini alimentari in silicone è consigliato se c’è il buon senso. Se si acquista un tappetino di alta qualità e lo si prepara in maniera giusta al primo uso, questo non potrà che essere il modo più vantaggioso di sostituire l’ormai vecchia carta da forno.
- Nota: i tappetini di protezione per l'induzione sono adatti solo per i piani di cottura a induzione. I tappetini di protezione per induzione non sono adatti ai piani di cottura e ai forni in vetroceramica e non devono essere utilizzati nei forni a microonde.
- Protezione senza graffi per il tuo piano cottura Non c'è niente di più fastidioso di vedere il primo graffio sul tuo piano cottura a induzione o di passare ore a pulire macchie ostinate. Con i sottopentola in silicone antiscivolo MoreCore, i graffi e lo sporco diventano un ricordo del passato. Mantieni il tuo piano cottura impeccabile con i nostri tappetini antiscivolo in silicone.
- Resistenza estrema al calore fino a 240ºC I nostri sottopentola resistente al calore possono sopportare temperature fino a 240ºC, trasferendo il calore in modo efficiente alla pentola senza perdite. Perfetti per l'uso con la funzione booster dell'induzione, questi poggiapentole in silicone offrono una protezione ottimale senza compromettere le prestazioni culinarie.
- Pulizia facile e veloce Dimentica le ore passate a pulire il piano cottura: i tappetini MoreCore catturano i residui di cibo bruciato, mantenendo il piano cottura pulito. Dopo l'uso, basta metterli in lavastoviglie per una pulizia rapida e semplice. I nostri sottopentola lavabile in lavastoviglie sono progettati per durare nel tempo, garantendo una cucina sempre pulita e ordinata.
- Versatilità e multifunzionalità in cucina I tappetini MoreCore non sono solo per il piano cottura. Utilizzali come tappetino per cucina antiscivolo, protezione tavolo calore o tappetino protezione calore. La loro flessibilità li rende ideali anche come sottopentola per tavola o come utensili cucina silicone, rendendo ogni attività in cucina più sicura e comoda.
- 2 tappetini da forno in silicone non aderente per una cottura al forno semplice e pratica
- Non serviranno olio, spray di cottura o carta forno
- Resistono in forno fino a temperature di 249 °C. Non mettere i tappetini direttamente sulla griglia del forno, è necessaria una teglia come supporto
- Per teglie di dimensioni medie; facili da pulire
- Ogni tappetino misura circa 30 x 42 cm (lunghezza x larghezza)
- CONTENUTO - A casa riceverai un tappetino in silicone microforato da 385 x 285 mm. Perfetto per la cottura di biscotti e pasta frolla in quanto rendeno l'impasto friabile e croccante. Sono adatti però ad ogni tipo di preparazione dolciaria: utilizzandoli in sostituzione della carta forno, i tappetini in silicone microforati permettono una cottura uniforme e ottimale grazie ai micro-fori. Sono lavabili e riutilizzabili. Resistenti fino a -40°C +230°C.
- QUALITA' ED EFFICIENZA - Un tappetino di qualità, fondamentale nella cottura di dolci in pasta frolla. Questo strumento di base svolge un ruolo cruciale per ottenere una cottura uniforme ed ottimale: utilizzandoli in sostituzione della carta forno, i tappetini in silicone microforati permettono una cottura uniforme e ottimale grazie ai micro-fori.
- Ideali per l’utilizzo con cerchi e sagome in acciaio e microforate. Sono perfetti per la cottura di biscotti e pasta frolla e sono adatti ad ogni tipo di preparazione dolciaria. Ideali anche all’uso in congelatore. Sono lavabili e riutilizzabili. Resistenti fino a -40°C +230°C.
- SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
- DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
- 【Materiale di alta qualità】 Realizzato in fibra di vetro appositamente progettata, rivestito con silicone liquido al platino per uso alimentare (senza BPA), con una temperatura resistente al calore fino a 230°C/450°F
- 【Proteggi le pentole】 Il tappetino può impedire che il fornello a induzione si sporchi e si graffi, proteggere i piani di lavoro della cucina e altre superfici da schizzi, graffi, grasso, ecc. Massimizza la vita del tuo piano cottura a induzione.
- 【Facile da pulire】 Il tappetino per piano cottura a induzione in silicone è riutilizzabile. Di solito può essere pulito con un solo risciacquo d'acqua. Se ci sono molte macchie d'olio, puoi usare uno straccio imbevuto di un po' di detersivo per pulirlo a fondo, oppure usare una lavastoviglie per pulirlo.
- 【Ampie Applicazioni】 Può essere utilizzato come protezione della superficie, come tovagliette, tappetini di protezione per fornelli a induzione, tappetini per scaffali, tappetini di protezione per friggitrici ad aria calda, tappetini da banco. Può essere tagliato separatamente ed è adatto per forni, fornelli a induzione, ecc. Può essere utilizzato come tappetino da appoggio, tappetino per piatti, copri lavatrice.
- 【Avvertenza】 Non adatto per l'uso su piani cottura in ceramica. Solo per piani cottura a induzione (magnetici). Non esporre a temperature superiori a 230°C/450°F.
- Ampiamente Compatibile: GQC mat cottura ha una dimensione di 40 x 33cm e uno spessore di 0,2 mm. Puoi tagliarlo in una misura adatta per la tua griglia a carbone, gas o forno elettrico. È ideale per la cottura di pizza, pesci, uova, bistecca, dolci ecc
- .Antiaderente: la superficie del tappetino da forno è liscio e resistente ad alta temperatura fino a 260 gradi, non sarà attaccata dai cibi arrostiti. I pezzi non saranno bruciati o caduti dalla griglia. Il gusto naturale dei cibi possono essere manutenuti perfettamente.
- Facile da Pulire: la griglia sarebbe senza grasso e bruciatura grazie alla stuoia barbecue, la quale può anche essere riutilizzata per molte volte e può essere pulita a mano o in lavastoviglie.
- Sicuro e Sano: è realizzato in materiale di qualità superiore di PTFE senza PFOA, rivestito in fibra di vetro (Teflon), approvato da FDA. Con GQC tappetini da BBQ, non rischiate più di avere il cancro causato dalle carne bruciate.
- Garanzia: Forniamo una garanzia di 12 mesi per i prodotti di GQC. Il servizio clienti è lieto di aiutarti per qualsiasi dubbio e ti risponde entro 24 ore.
- 👩🏻🍳SUPERI riutilizzabili - Questi cuscinetti da forno riutilizzabili sono perfetti se si utilizza una pellicola da forno permanente rotonda nella protezione del forno. Sono realizzati in silicone, quindi antiaderenti e facili da pulire. Sono anche resistenti al calore, quindi non dovete preoccuparvi che si sciolgano o si deformino. Potete riutilizzarli più volte, risparmiando così sul lungo periodo.
- 👩🏻🍳 AMICA DELL'AMBIENTE - Esistono molte alternative ecologiche alla tradizionale pellicola da forno riutilizzabile, tra cui la carta da forno in silicone, la carta pergamena e le fibre naturali non sbiancate. Queste alternative sono estremamente durevoli e resistenti agli strappi.
- 👩🏻🍳 FATTO DI TEFLON - La pellicola da forno in teflon è la soluzione perfetta per chi vuole evitare il fastidio di pulire dopo la cottura. Questa pellicola antiaderente è facile da usare e può essere lavata in lavastoviglie, il che la rende un'opzione pratica per i panettieri più impegnati.
- 👩🏻🍳 INDIVIDUALMENTE TAGLIABILE - I nostri tappetini da forno sono realizzati in silicone e possono essere tagliati per adattarsi a qualsiasi dimensione o forma di vassoio, pagnotta o teglia. Inoltre, sono antiaderenti e consentono di staccare facilmente i prodotti da forno dallo stampo. Inoltre, essendo flessibili, sono facili da conservare.
- 👩🏻🍳 CONTENUTO E DIMENSIONI - Questa confezione contiene quattro tappetini da forno rettangolari, due tappetini a forma di molla, una teglia per il pane e due sacchetti per la tostatura. Le dimensioni delle teglie rettangolari sono 36 x 42 cm e quelle delle teglie a molla sono Ø 40 cm. Le dimensioni della teglia per il pane sono 43 x 24 cm e quelle dei sacchetti per toast sono 16 x 16,5 cm.
