Chef italiani, internazionali e ristoranti

La World’s 50 Best Restaurants 2018 premia l'Italia. Quest'anno la serata di premiazione dei ristoranti migliori al mondo si è[...]

Immerso in uno dei panorami meravigliosi della città di Napoli, Palazzo Petrucci affaccia nella baia di Posillipo. Da qui è[...]

Se state cercando un posto che riesca ad avvolgervi con la passione delle proprie preparazioni, allora avete trovato Taverna Estia.[...]

Nato in Germania, ma ormai da tantissimi anni in Italia, Ernst Knam è il re indiscusso del cioccolato. Il suo[...]

“Della mia cucina si dice spesso che è semplice. È verissimo, nel senso che manca di complicazione, eppure sottintende una[...]

Conoscete Davide Oldani, il cuoco milanese che ha mosso i suoi primi passi accanto ai più importanti chef del mondo?[...]

Le voci erano nell’aria ma la conferma l’ha data lui stesso con un post su Facebook in cui scriveva: “Amici[...]

I dati parlano ed è impossibile negarlo: la cucina gourmet piace e come! A dimostrarlo, come già avrete letto in[...]

Anno nuovo, vecchia tv: il palinsesto televisivo nel nostro Paese non sembra presentare grandi novità sul fronte dei programmi dedicati[...]

Vi è mai capitato di entrare in libreria per acquistare un unico libro e di uscirne poi con in mano[...]

Si scrive Pellegrino Artusi, si legge "cucina italiana"; o, per meglio dire, cultura gastronomica del nostro Paese, che questo scrittore[...]

Un nome che racchiude la filosofia gastronomica: si chiama infatti "Il lusso della semplicità" il primo ristorante di Alessandro Borghese,[...]