Alimentazione Alimenti Bere Spesa Trend “Non filtrato”: birra, vino e non solo 12 Marzo 2023 Dimmi cosa (e quando) mangi e ti dirò se cerchi benessere, salutismo, naturalità, sicurezza o italianità: si possono sintetizzare così[...]
Leggi di più Negroni sbagliato: il cocktail nato da un famoso errore 14 Febbraio 2023 Nato a Milano negli anni Settanta come variante più leggera del tradizionale Negroni, negli ultimi mesi questo cocktail è diventato[...]
Leggi di più Chinotto: un frutto antico e molto amato 12 Febbraio 2023 È una bevanda analcolica di colore scuro con sfumature ambrate, molto simile alla cola, e ha un gusto intenso, leggermente[...]
Leggi di più Vino della casa: è la scelta giusta? Scopriamolo insieme 18 Dicembre 2022 Come reagire se un ristorante ci propone un vino della casa? Fino a una decina di anni fa, era comune[...]
Leggi di più Tisane di Natale: le più buone e le più famose 06 Dicembre 2022 Qual è il profumo del Natale? Ognuno di noi potrebbe avere una risposta diversa, in base alle proprie esperienze, ai[...]
Leggi di più Raki: scopriamo la bevanda nazionale di Creta 20 Novembre 2022 Raki è il nome di (almeno) due diverse bevande, tipiche rispettivamente di Turchia e Creta, che però hanno ingredienti e[...]
Leggi di più Tastevin: l’assaggiavino che fa curiosità 18 Ottobre 2022 Tecnicamente è solo una piccola coppetta di metallo, una ciotolina argentea che permette una rapida degustazione di qualsiasi tipologia di[...]
Leggi di più Dieta e aperitivo: si può fare, scopriamo tutto quello che c’è da sapere 04 Ottobre 2022 Per molti è il momento più atteso della giornata, quello in cui finalmente ci si libera anche mentalmente dagli impegni[...]
Leggi di più Vino invecchiato in mare: la nuova moda delle cantine 28 Luglio 2022 Per alcuni è solo una mossa sapiente di marketing per rendere più esclusive etichette e bottiglie, mentre per altri è[...]
Leggi di più Quale vino per sangria scegliere? Ecco le nostre proposte 26 Luglio 2022 È una bevanda che ci fa pensare subito alla Spagna e al tempo libero, espressione di gioia e condivisione: la[...]
Leggi di più Digital wine tasting: la nuova frontiera della degustazione 4.0 30 Giugno 2022 È stata una delle grandi tendenze del 2020, nata come reazione al lockdown che ha bloccato inevitabilmente ogni attività tradizionale[...]
Leggi di più 10 vini rossi da abbinare ai piatti di pesce 21 Giugno 2022 È un dogma che ha guidato le scelte di abbinamento tra vino e piatti per decenni, per non dire secoli:[...]
Leggi di più Il vino rosso va in frigo: sì o no? Scopriamolo insieme 18 Giugno 2022 Mai mettere il vino rosso in frigo prima di servirlo e, al massimo, a fine serata conservare in frigo la[...]