Vini georgiani: il Saperavi e il vino più antico del mondo
Immaginate una cantina dove il vino non riposa in botti di legno o in vasche d'acciaio, ma in grandi anfore di terracotta…
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È uno dei frutti più famosi, apprezzato sin dall’antichità sia per il consumo fresco che per la produzione del vino: oggi parliamo…
Chiedi "un caffè freddo" in un bar di Milano e ti arriva una bevanda; chiedilo a Lecce o a Napoli e ti…
È una bevanda che fa storcere il naso ai puristi e agli appassionati di vino, ma che è molto apprezzata per il…
Lanzarote non è solo una splendida isola vulcanica dalle vedute mozzafiato, nel cuore dell'Atlantico, a pochi chilometri dalla costa africana: è un luogo intriso…
La celiachia è una condizione che impone una dieta rigorosa, perché impone di escludere dalla propria dieta il glutine, una proteina presente…
Ci stiamo avvicinando all'estate, che oltre a essere la stagione del caldo, del mare, dell'abbronzatura e delle serate più libere è anche…
È una bevanda che ci fa pensare subito alla Spagna e al tempo libero, espressione di gioia e condivisione: la Sangria è…
Dalle palme di cocco, alberi longevi e dalle grandi dimensioni, si producono le noci di cocco. Da quelle non sufficientemente mature si…
La "pesca percoca" è il termine più comunemente utilizzato con cui viene definita la classica pesca gialla in Campania che in alcune…