Si chiamano chiringuitos, e in origine erano semplicemente dei chioschetti in riva alle spiagge dove gli avventori potevano consumare una bevanda o…
La cerimonia della Guida Michelin 2026 si è tenuta oggi il 19 novembre al Teatro Regio di Parma e ha confermato ancora…
La data è fissata: mercoledì 19 novembre 2025 sarà il grande giorno della Star Revelation Michelin Italia 2026, il momento più atteso…
Se siete in procinto di visitare Lampedusa, preparatevi a una vera e propria esplosione di sapori! Questa piccola isola nel cuore del…
Non è un semplice cornetto all'italiana né un croissant, e da decenni è l'oggetto del desiderio di tutti i turisti che sbarcano…
Con l’arrivo delle festività natalizie, il Gambero Rosso torna puntuale a guidarci alla scoperta dei migliori panettoni artigianali del 2024. Questa selezione…
È l’altra faccia della medaglia o, per usare una parafrasi che resta in tema cosmico, il lato oscuro delle stelle Michelin: mentre…
Una nuova stella brilla nel firmamento della gastronomia italiana: a ricevere l'ambito riconoscimento delle tre stelle Michelin per l'edizione 2025 è il…
L'Italia è giustamente famosa nel mondo come patria della dieta mediterranea, ma negli ultimi anni stiamo riscoprendo le qualità e i benefici…
La Guida Michelin è una delle più prestigiose guide alla ristorazione che, solo in Italia, viene pubblicata annualmente dal 1956 e presentata…