Ognuno di noi, quando si trova ai fornelli della propria cucina, si destreggia in base alle proprie abitudini.
C’è chi predilige le preparazioni salate e chi quelle dolci, ma per un ottimo risultato finale non basta soltanto essere degli ottimi chef o pasticceri.
In cucina servono soprattutto gli attrezzi giusti!
Nei negozi specializzati è possibile trovare tantissime cose carine e colorate, dagli oggetti più semplici a quelli maggiormente professionali, senza tralasciare gli ipertecnologici. La giusta attrezzatura consente di lavorare meglio e con maggior facilità, dandoci inoltre la possibilità allargare sempre più i propri orizzonti culinari.
Ecco quindi quali sono gli attrezzi che non dovrebbero mai mancare in una cucina:
Cestello di Bambù
Il cestello di bambù, anche detto vaporiera, è perfetto per ogni tipo di cottura a vapore. Antipasti, primi, secondi, contorni e persino il dolce, con il cestello di bambù si possono ottenere delle cotture leggere ma pur ricche di gusto grazie ai sapori sprigionati proprio da questo legno.
- Cosa riceverete - KitchenCraft World of Flavours 2-Tier Bamboo Steamer Basket 25 cm (9''), perfetto per cuocere al vapore deliziosi e salutari piatti asiatici
- Cucinare le delizie asiatiche - Stupite i vostri ospiti con un autentico pasto asiatico utilizzando questa vaporiera in bambù per preparare tutto, dai ravioli al pesce, dim sum, filetti di salmone, verdure o sticky rice.
- Design di alta qualità - Realizzata in bambù naturale intrecciato, questa vaporiera a 2 livelli non solo è resistente, ma assorbe anche il vapore per evitare che il cibo si inzuppi.
- Facile da usare e da pulire - È sufficiente disporre gli alimenti nei due livelli e posizionare la vaporiera in un wok su acqua bollente per ottenere un pasto facile e veloce. È anche facile da pulire dopo l'uso!
- Qualità garantita - Parte della collezione World of Flavours, questo cestello per la cottura a vapore in bambù da 25 cm ha una garanzia di 12 mesi.
Ciotole in vetro
- Vetro temperato.
- Capacità 340ml/12oz
- Dimensione della confezione: 35,0 cm L x 26,0 cm W x 53,0 cm H
- Peso della confezione: 3,0 kg
Fogli Forno in Silicone
I fogli forno in silicone, chiamati più spesso “tappetini”, sono l’alternativa alla classica carta forno. Vengono utilizzati per foderare teglie e stampi ma anche per stendere con maggiore facilità la pasta brisé e la pasta sfoglia. La loro miglior caratteristica è in assoluto quella che possono essere riutilizzati all’infinito, salvo rottura è chiaro!
- 👩🏻🍳SUPERI riutilizzabili - Questi cuscinetti da forno riutilizzabili sono perfetti se si utilizza una pellicola da forno permanente rotonda nella protezione del forno. Sono realizzati in silicone, quindi antiaderenti e facili da pulire. Sono anche resistenti al calore, quindi non dovete preoccuparvi che si sciolgano o si deformino. Potete riutilizzarli più volte, risparmiando così sul lungo periodo.
- 👩🏻🍳 AMICA DELL'AMBIENTE - Esistono molte alternative ecologiche alla tradizionale pellicola da forno riutilizzabile, tra cui la carta da forno in silicone, la carta pergamena e le fibre naturali non sbiancate. Queste alternative sono estremamente durevoli e resistenti agli strappi.
- 👩🏻🍳 FATTO DI TEFLON - La pellicola da forno in teflon è la soluzione perfetta per chi vuole evitare il fastidio di pulire dopo la cottura. Questa pellicola antiaderente è facile da usare e può essere lavata in lavastoviglie, il che la rende un'opzione pratica per i panettieri più impegnati.
- 👩🏻🍳 INDIVIDUALMENTE TAGLIABILE - I nostri tappetini da forno sono realizzati in silicone e possono essere tagliati per adattarsi a qualsiasi dimensione o forma di vassoio, pagnotta o teglia. Inoltre, sono antiaderenti e consentono di staccare facilmente i prodotti da forno dallo stampo. Inoltre, essendo flessibili, sono facili da conservare.
- 👩🏻🍳 CONTENUTO E DIMENSIONI - Questa confezione contiene quattro tappetini da forno rettangolari, due tappetini a forma di molla, una teglia per il pane e due sacchetti per la tostatura. Le dimensioni delle teglie rettangolari sono 36 x 42 cm e quelle delle teglie a molla sono Ø 40 cm. Le dimensioni della teglia per il pane sono 43 x 24 cm e quelle dei sacchetti per toast sono 16 x 16,5 cm.
Tappetini in silicone
- Sano e cibo sicuro
- Tappetino da cucina con misurazione
- Facile da pulire: lavare con acqua e sapone e lasciare asciugare all'aria.
- Dimensioni: 60x40 cm.
Spianatoie
- 【MADE IN ITALY】Tagliere di alta qualità, DESIGN ricercato e accattivante PRODOTTO IN ITALIA unendo esperti di cucine professionali e interior design per dare MAGGIORE RESA ESTETICA E PRATICA. Piano di lavoro ACCIAIO INOX AISI304 SATINATO SCOTCH BRITE, l' acciaio più usato per le cucine professionali che consente di avere sempre un PIANO PULITO AI MASSIMI LIVELLI e nessuna abrasione del prodotto
- 【SICUREZZA】PRODOTTO QUALITATIVAMENTE SUPERIORE AGLI ALTRI. Confezione PERFETTA per garantire la massima sicurezza del prodotto durante il trasporto. Il tagliere è provvisto di SOLIDI GOMMINI ANTI-SCIVOLO e ANTI EFFETTO-MOLLA studiati per garantire la MASSIMA STABILITA' E SICUREZZA durante il lavoro evitando di dover usare i soliti scomodi tappetini, spesso antigienici.
- 【MODALITÀ' DI UTILIZZO】L’amico prezioso di ogni chef che permette di PULIRE E TAGLIARE QUALSIASI ALIMENTO. Si tratta di un piano di appoggio che può avere DIVERSE FUNZIONALITÀ come impastare, tagliare, fare dolci, biscotti, PERFETTO PER TUTTI I TIPI DI ALIMENTI inclusi frutta, verdura, carne, pesce, pane e formaggio. Utile anche per APPOGGIARE PENTOLE E PADELLE CALDE in quanto l'acciaio utilizzato RESISTENTE AL CALORE , agli urti, alla corrosione e all'usura
- 【PULIZIA E IGIENE】Il nostro tagliere grazie alle proprietà dell'acciaio inox AISI304 permette di raggiungereSTANDARD DI IGIENE E PULIZIA PIÙ' ELEVATI CHE MAI. Al contrario di altri taglieri in legno, plastica, teflon o pvc il nostro tagliere presenta una maggiore inerzia alle sostanze con le quali entra in contatto evitando l'assorbimento di particelle di sostanze o liquidi, GARANTENDO UN IGIENE PROFONDA Si lava comodamente sciacquandolo con acqua e sapone
- ACCIAIO INOX AISI 304 - Made in Italy - spessore 8/10
- Spianatoia in legno di betulla 60x80 cm: Perfetta per impastare e stendere la pasta, questa spianatoia offre un ampio piano di lavoro e un battitavolo integrato per una maggiore stabilità. Ideale per creare dolci, pizza e pasta fresca
- Utensile versatile per cucina moderna e tradizionale: La spianatoia Lupia è l'accessorio indispensabile per ogni cucina. Realizzata in legno di betulla naturale, non trattato, favorisce la lievitazione durante la lavorazione. Perfetta per appassionati di cucina e professionisti
- Realizzata interamente in Italia: La lavorazione artigianale del legno di betulla Lupia garantisce risultati eccellenti ogni volta. Prima dell'uso, si consiglia di passare la superficie con materiali abrasivi per renderla liscia e priva di pelucchi
- Perfetta per ogni tipo di cucina: Sia essa moderna, componibile o classica, questa spianatoia si integra facilmente in qualsiasi ambiente. Ideale per impastare, stendere la pasta e preparare dolci fatti in casa secondo la tradizione italiana
- Dimensioni ottimali per lavorazioni alimentari: Con le sue misure di 60x80 cm e uno spessore di 9mm, questa spianatoia offre un ampio piano di lavoro. Il legno di betulla è ideale per lavorazioni alimentari, garantendo stabilità e aderenza durante l'uso.
Elettrodomestici
- Potenza 800 W per risultati veloci e ottimi
- Sistema Triblade: un gruppo di 3 lame per aumentare la superficie di taglio e migliorare le performance
- Velocità di lavorazione variabile selezionabile in continuo e Turbo
- Asta removibile in acciaio inox con diametro di 7 cm e lame in acciaio inox
- Nuova impugnatura di soli 3,5 cm ancora maneggevole e sicura grazie al materiale antiscivolo SuregripTM
- 10 velocità disponibili
- 4 accessori disponibili
- Ciotola di 4.3 L in acciaio inossidabile
- Facile da pulire e da usare
- Il modello leggero che offre alta qualita' a prezzi ragionevoli
- Dotato di due fruste e di due ganci impastatori
- Gli accessori sono facili da pulire essendo comodamente lavabili anche in lavastoviglie
- Con quattro impostazioni di velocita' e la pratica funzione turbo, troverete sempre la giusta velocita' di lavoro per ogni vostra preparazione
- Motore di ultima tecnologia: potente ma allo stesso tempo leggero e silenzioso
Stampi a Cerniera
Più dimensioni avrete a disposizione e meglio sarà. Gli stampi a cerniera sono il vero must dei cheesecakes e di tutti gli impasti fragili, inclusi quelli salati! Si utilizzano come dei normali stampi ma con essi si ha la possibilità di non rovesciare la preparazione, dopo la cottura, per farla uscire dalla teglia. Sarà quindi lo stampo ad essere rimosso dall’impasto e non viceversa.
- SET DE 3 MOLDES METALICOS CON APERTURA TAMAÑOS VARIOS 22/24/26 CM
Anelli Coppa Pasta
Sono dei veri e propri anelli (ovviamente molto più larghi di quelli che vanno alle dita di una mano) utili per tagliare con facilità gli impasti e dare una forma maggiormente regolare alle preparazioni. Possono essere utilizzati sia nelle ricette salate che in quelle dolci, potendo acquistarne anche di varie forme.
- FACILE DA USARE: grazie a questo set professionale di coppapasta in acciaio inossidabile, disponibile in 6 diametri differenti, impiattare, porzionare e tagliare frolle e impasti diventerà un'attività pratica, semplice e, soprattutto, rapida.
- MULTIUSO: appoggiare il coppapasta sul piatto di portata, riempirlo con carne, verdure o pesce, pressare leggermente con il dorso di un cucchiaio, quindi sfilare delicatamente
- PULIZIA: facilmente lavabile in lavastoviglie o a mano
- MATERIALE: Acciaio Inossidabile di alta qualità durevole nel tempo e resistente al calore di forni e pentole
- DIMENSIONI: diametro: 5,6,7,8,10,12 cm. altezza fissa 4,5 cm
Sac à Poche
Può essere di carta, di stoffa o in gomma, l’importante è che abbia con sé le punte di varie dimensioni per preparare bignè, meringhe, mousse ed infiniti decori di torte dolci o salate. All’inizio vi risulterà difficile utilizzarla ma non demordete, con un po’ di allenamento ci troverete gusto e stupirete voi stessi!
- ✿✿Differenti: 6 pezzi diversi, come stella, fiore, ecc. Ti permette di creare molti tipi di fiori e motivi su torte, cupcakes, torte e biscotti. Misure approssimative dei beccucci: 1,6 x 1,6 x 3 cm.
- ✿✿Robusto e facile da montare: lavorazione spessa, molto resistente e di lunga durata. Gli accessori sono facili da montare.
- ✿✿Sac à poche riutilizzabili: antiaderenti, non tossiche, resistenti alla corrosione, possono essere utilizzate più volte. Possono essere facilmente lavate a mano o in lavastoviglie. La sac à poche dotata di un pratico anello utile per appenderla una volta lavata. Misure approssimative. 31 x 17 cm. 177 cm.
- ✿✿Flessibile e facile da usare: Realizzata in TPU, leggera e maneggevole, molto morbida e flessibile, comoda da impugnare, facile da usare, ottima anche per i principianti.
- ✿✿100% garanzia di soddisfazione. Non esitate a contattarci per qualsiasi problema e troveremo la soluzione giusta per voi.
Pirottini
Se amate i muffin non potete non acquistarli. Vi serviranno sia in alluminio che in carta, quest’ultimi sono decisamente più belli esteticamente e vi evitano il passaggio “imburraggio ed infarinatura” prima di versarci all’interno l’impasto da destinare alla cottura.
- Colore: argento
- Batterie non necessarie
- In alluminio
- Resistenti e affidabili
Pennello
A proposito di burro, lo sapevate che il pennello da cucina può essere impiegato per imburrare stampini e formine senza doversi sporcare le mani? Ovviamente tra gli usi più comuni lo si ritrova per spennellare glasse, uova e latte. Diversi usi per un solo oggetto!
- In materiale ecologico e non tossico. Utensile da cucina, strumento multiuso.
- Per la spazzolatura dell’olio su piani di cottura quando si fanno torte, pane, burro o barbecue. Pratico ed elegante. Può essere utilizzato più volte.
- Materiale: silicone e plastica. Dimensioni: 17,5 x 3,3 x 1,1 cm.
- Non è possibile scegliere i colori. Il prodotto sarà inviato in un colore a caso.
- Contenuto della confezione: 1 spazzola da forno.
Bilancia
Certo si potrebbe andare ad occhio con le dosi degli ingredienti, ma perché rischiare di rovinare tutto per non perdere 1 minuto in più pesando tutto ciò che ci serve? La bilancia, che sia a lancette o elettrica, è fondamentale purché misuri i grammi. Il suo basso costo, inoltre, la rende accessibile a tutti.
- ALTA PRECISIONE: Etekcity bilancia alimenti dotata di sensori ad alta precisione con capacità 5kg/11lb accuratezza 1g/0,1oz; display retroilluminato per letture chiare di 4 unità kg/g/lb/oz
- DESIGN ELEGANTE & ROBUSTO: Realizzato in acciaio inossidabile di facile pulizia per una durata d'uso più lunga; ciotola rimovibile (1,96L) per usi versatili; molto ideale per mescolare più ingredienti con precisione.
- TARA FACILE: Caraterizzata da funzione tara ed auto-zero, compatibile anche con gli altri contenitori; si può misurare anche in tazza, piatto o ciotola di diversi dimensioni con dati affidabili
- MULTIFUNZIONI: Sensore temperatura dell'ambiente e timer cucina per eseguire i compiti diversi senza caos, auto-spegnimento entro 2 minuti, indicatore batteria scarica, 2 Batterie AAA incluse
- SERVIZIO AFFIDABILE: Rimborso completo senza motivi entro 30 giorni; 7/24 supporto cliente è sempre alla Sua disponibilità.
Mattarello
Non sappiamo se e quanto viene utilizzato all’estero, in Italia però il mattarello è praticamente simbolo di tradizione. Può essere più o meno lungo, questo dipenderà dal tipo di ricetta da preparare ma in linea generale si può scegliere uno di lunghezza media da poter utilizzare per tutto.
- PARTICOLARMENTE LEGGERO - Il rullo di legno Uulki ha un asse di metallo continuo e pesa 720 g. Il rullo è quindi particolarmente leggero. Il rullo della pasta è quindi particolarmente scorrevole e non è necessario applicare molta pressione.
- ROBUSTO E DUREVOLE - Il legno di faggio è un tipo di legno duro, che lo rende ideale per l'uso in cucina. Inoltre, gli accessori da cucina Uulki e i gadget da cucina soddisfano i più alti standard di qualità.
- FABBRICATO IN EUROPA - Il mattarello in legno di faggio chiaro e non trattato proviene da foreste europee gestite in modo sostenibile.
- IGIENICO, GUSTOSO-NUTRALE E ALIMENTARE - Il legno ha naturalmente proprietà antibatteriche.
- DIMENSIONI - 720 g di peso - lunghezza rullo di pasta 43 cm, lunghezza rullo 25 cm, diametro rullo 6,5 cm.
Casseruole
Probabilmente sono il primo acquisto che bisogna fare per la cucina, dopo la cucina stessa ovviamente. Di rame, pietra o antiaderenti, più ne avrete meglio sarà perché le pentole servono per tutte le ricette salate ma anche per moltissime di quelle dolci (marmellate, bignè e crema pasticcera sono solo un esempio).
- Alluminio alto spessore fondo 4 mm
- Rivestimento hardoise effetto pietra rinforzato con particelle minerali (Privo di PFOA,Nichel e BPA)
- Compatibile con tutti i piani cottura, escluso l'induzione
- Massima anti-aderenza, Facile da pulire
- 100 percent Made in Italy
Grattugia
Anche la grattugia non fa distinzioni tra un buon primo piatto ed un dolce. Con questo oggetto potrete infatti grattugiare le verdure, i formaggi, alcuni semi, la frutta (fresca o secca) e le sue bucce. Infinite ricette vengono infatti preparate utilizzando come aroma naturale proprio la buccia di un frutto (più comunemente di un’arancia o di un limone).
- Salvaspazio: questa grattugia a 3 lati è una variante salvaspazio del normale design grattugia
- Mai più scivolosi: il design a piramide impedisce lo scivolamento durante lo sfregamento e il manico del pulsante con rivestimento morbido garantisce una presa sicura e confortevole
- Usalo per diversi progetti: grazie alle lame per taglio grosso, medio e fine e per la produzione di fette, puoi tritare formaggio, cetrioli, ecc. e persino sbucciare i limoni
- Cattura gli ingredienti grattugiati: la forma triangolare di questa grattugia per formaggio raccoglie gli ingredienti in modo da creare meno disordine e rendere più facile la pulizia
- In acciaio inossidabile: è robusto, resistente alla ruggine e lavabile in lavastoviglie e ha una garanzia di 12 mesi di KitchenCraft
Pelaverdure
Siamo sempre stati abituati a chiamarlo pelapatate, eppure può essere utilizzato per le zucchine, carote, cetrioli e chi più ne ha più ne metta. Avere nel cassetto della cucina un pelaverdure vi aiuterà ad accelerare i tempi di questa noiosa operazione ma anche a ridurre la fatica di sbucciare con un coltello.
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Pellicola
Chi dice che serve solo per conservare i cibi? La pellicola per alimenti è indispensabile anche durante la preparazione della crema inglese o della crema pasticcera. Vi state chiedendo in che modo? Quando dovrete farla raffreddare sarà opportuno metterla a contatto con la crema per evitare che possa formarsi, sulla superficie, quell’antipatica patina dura. Se potete optate per una pellicola adatta al microonde, ideale per le alte temperature e priva di PVC.
Caraffa Graduata
La caraffa graduata è una semplice brocca ma ha delle tacche stampate, utili per misurare ogni tipo di liquido. Se può sembrarvi un oggetto di cui potete farne a meno significa che non avete mai preparato un dolce, una besciamella equilibrata e molto altro ancora.
- 3 caraffe in plastica con misure di fiori, zucchero e acqua - Fino a 1 litro di acqua, 900 g di zucchero e 600 g di farina
- Grande Dimensioni (cm): 16h x 12.5d
- Piccolo Misure: 9.5h x 8.5d
- Impilabile per una Facile Conservazione
- Media Dimensioni: 13h x 10d
E la vostra cucina? E fornita di tutti gli indispensabili?
