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La zuppa di cozze napoletana del giovedì santo: la tradizione
Cosa si è soliti fare o mangiare nella vostra città il Giovedì Santo? A Napoli sono principalmente tre le cose alle quali…
Ricette delle feste
Alimentazione
Pesce d’aprile di cioccolata, curiosità e tradizioni di un dolce super goloso
In gran parte del mondo si chiama April Fools' Day, ma qui in Italia è da sempre Pesce d’aprile: le origini della…
Alimentazione
Le regole della pastiera perfetta: esistono e le abbiamo scoperte tutte
Qual è la pastiera perfetta? Come per tutti i dolci della tradizione e della storia, che si tramandano da secoli e che…
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Festa del papà: quali sono i piatti della tradizione
Rispetto ad altri eventi non ha dei veri e propri piatti tipici, e anche il dolce che tradizionalmente si serve nasce in…
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Piatti tipici del giorno di San Patrizio: quali sono i più famosi?
Una giornata dominata dal verde, dalle immagini di trifogli e Leprechaun, ma anche di grandi pinte di birre, musica e feste che…
Ricette delle feste
Le migliori colombe di Pasqua 2026: le novità appena sfornate
"Le stelle sono tante, milioni di milioni", canta Francesco De Gregori in Niente da capire: forse non saranno milioni, ma sicuramente anche…
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Dolci di Carnevale italiani: regione per regione
Se c’è una festività particolarmente colorata e gioiosa che vale la pena ricordare allora è sicuramente quella di Carnevale! Sfilate di carri allegorici,…
Alimentazione
Quaresima: le ricette e i menu per rispettare il digiuno
Dopo il Carnevale e le sue abbuffate, la Quaresima con le sue regole di sobrietà e di moderatezza anche a tavola: il…
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Cena di San Valentino a casa? Prepariamola insieme!
La serata più romantica dell’anno sta per arrivare! Cuori, cuori e cuori, le vetrine dei negozi ne sono invase ormai da giorni eppure…
Ricette delle feste
Sanguinaccio napoletano: storia e ricetta dolce senza sangue
È uno dei piatti tipici del Carnevale a Napoli, con una ricetta che si tramanda da generazioni e che, nella versione originaria,…