Tappetini e fogli in silicone: cosa sono, dove trovarli e perché li amiamo

Anche a voi è capitato che, acquisto dopo acquisto, avete invaso la cucina di utensili in silicone?

Spatole, stampi, presine, sottopentola, pennelli, pellicole, fogli e tappetini che sostituiscono la carta forno, il silicone alimentare è un materiale estremamente pratico, resistente, dai colori accesi ed accattivanti.

Difficile non essere tentati all’acquisto!

 

Cos’è il silicone

Il silicone è un materiale artificiale, creato dall’unione di un elemento presente nella sabbia e dall’ossigeno. Il silicone alimentare è lo stesso tipo di quello utilizzato in medicina e, a differenza di quello solido, viene trattato in maniera tale che non sprigioni alcun gas tossico una volta che entra in contatto con i cibi che saranno sottoposti a cottura.

 

I vantaggi dei tappetini di silicone

Comodi, resistenti ed igienici, i tappeti alimentari in silicone hanno tantissimi vantaggi:

  1. Non essendo usa e getta, aiutano l’ambiente e ci fanno risparmiare
  2. Consentono un’infinità di utilizzi
  3. Sono inodori ed insapori
  4. Possono essere impiegati sia alle alte temperature che alle basse
  5. Essendo ben antiaderenti, consentono di evitare l’aggiunta di burro ed olio
  6. Si possono lavare sia a mano che in lavastoviglie
  7. Non si rompono
  8. Considerati salvaspazio, possono essere arrotolati o piegati

I tappetini di silicone sono sicuri per la salute?

Negli anni molti dubbi e polemiche sono girate intorno al silicone alimentare, non solo per quanto riguarda i tappetini.

Per fare chiarezza su questo punto ci teniamo a dire innanzitutto che il silicone non è tutto uguale.

Il vero silicone alimentare è composto al 100 % da silicone e non ha alcun filler (ovvero delle sostanze riempitive sconosciute). Quando si acquista un prodotto di bassa qualità c’è il grandissimo rischio invece che i filler siano presenti e che possano migrare negli alimenti durante la cottura. Per essere certi che un prodotto non li contenga è necessario, prima di comprarlo, pizzicare o piegare il tappetino e notare se si vede una crepa di colore bianco. Il quel caso abbiamo la conferma della presenza dei filler ed è preferibile desistere dall’acquisto.

Un buon tappetino di silicone alimentare non arreca alcun danno alla salute.

Ovviamente, prima di utilizzarlo per la prima volta, è assolutamente necessario lavarlo con cura. Sarebbe preferibile inoltre che il cibo a contatto, sempre per il primo utilizzo, non venisse consumato per uno scrupolo maggiore.

 

I fogli in silicone

Molto simili ai tappetini in silicone ci sono anche i fogli, circolari o rettangolari, presenti in misure differenti. Si utilizzano sempre in sostituzione della carta forno e, proprio come questa, possono essere tagliati in base alle proprie esigenze. Particolarmente resistenti agli strappi, i fogli vanno messi all’interno degli stampi da impiegare e possono essere sottoposti alla cottura nel forno elettrico, a gas e persino a microonde. Proprio come per i tappetini, anche i fogli di silicone hanno la comodità di poter essere lavati a mano o in lavastoviglie, stessa cosa vale anche per il loro primo utilizzo che dovrà avvenire necessariamente dopo un accurato lavaggio.

 

Come in tutte le cose, l’utilizzo dei tappetini alimentari in silicone è consigliato se c’è il buon senso. Se si acquista un tappetino di alta qualità e lo si prepara in maniera giusta al primo uso, questo non potrà che essere il modo più vantaggioso di sostituire l’ormai vecchia carta da forno.

Bestseller No. 1
KitchenRaku Tappetino protettivo per piano cottura a induzione 52x78cm, Antiscivolo in silicone (magnetico), multifunzionale, Nero puro
  • PROTEGGERE IL COOKTOP ED ESTENDERE LA DURATA - I tappetini protettivi per induzione KR sono gli accessori perfetti per massimizzare la durata del piano di cottura a induzione e mantenerlo sempre pulito. Il tappetino per induzione KR permette di evitare graffi e macchie indesiderate, mentre la diffusione del calore durante la cottura può prolungare la durata dei piani cottura a induzione (magnetici).
  • SILICONE PLATINO ALIMENTARE - Realizzato in fibra di vetro appositamente progettata e rivestita con silicone platinico liquido per alimenti (privo di BPA). Questi tappetini sono riutilizzabili, 100% antiaderenti e resistenti al calore fino a 450℉.
  • CUCINA SICURA E FACILE DA PULIRE - La superficie antiscivolo impedisce a pentole e padelle di scivolare durante la cottura e consente di cucinare in tutta sicurezza. Questi tappetini sono flessibili e resistenti, facili da pulire e lavabili in lavastoviglie. Il design con fori per appendere il tappetino consente di asciugarlo e riporlo facilmente.
  • PERFETTO PER PIÙ APPARECCHI IN CUCINA - Questo tappetino in silicone multifunzionale può essere utilizzato come tappetino per friggitrice ad aria, tappetino per microonde e tappetino da forno. Il tappetino può aiutarvi a raggiungere più funzioni come sottopentola, tovaglietta, presina, supporto per la presa, copertura per il cibo, appoggio per gli utensili, ecc.
  • AVVERTENZA - Non utilizzare su normali piani di cottura elettrici in vetro o ceramica, ma solo su piani di cottura a induzione (magnetici). Non esporre a temperature superiori a 450℉.
Bestseller No. 2
52 * 61cm Tappetino Protettivo per Piano Cottura a Induzione in Silicone Piano Cottura Pad Protezione,Riutilizzabile Tappetini Piano Induzione multifunzionale in Silicone Antiscivolo Antigraffio
  • 【Materiale di alta qualità】 Realizzato in fibra di vetro appositamente progettata, rivestito con silicone liquido al platino per uso alimentare (senza BPA), con una temperatura resistente al calore fino a 230°C/450°F
  • 【Proteggi le pentole】 Il tappetino può impedire che il fornello a induzione si sporchi e si graffi, proteggere i piani di lavoro della cucina e altre superfici da schizzi, graffi, grasso, ecc. Massimizza la vita del tuo piano cottura a induzione.
  • 【Facile da pulire】 Il tappetino per piano cottura a induzione in silicone è riutilizzabile. Di solito può essere pulito con un solo risciacquo d'acqua. Se ci sono molte macchie d'olio, puoi usare uno straccio imbevuto di un po' di detersivo per pulirlo a fondo, oppure usare una lavastoviglie per pulirlo.
  • 【Ampie Applicazioni】 Può essere utilizzato come protezione della superficie, come tovagliette, tappetini di protezione per fornelli a induzione, tappetini per scaffali, tappetini di protezione per friggitrici ad aria calda, tappetini da banco. Può essere tagliato separatamente ed è adatto per forni, fornelli a induzione, ecc. Può essere utilizzato come tappetino da appoggio, tappetino per piatti, copri lavatrice.
  • 【Avvertenza】 Non adatto per l'uso su piani cottura in ceramica. Solo per piani cottura a induzione (magnetici). Non esporre a temperature superiori a 230°C/450°F.
Bestseller No. 3
KitchenRaku Tappetino protettivo per piano cottura a induzione 61x53cm, Antiscivolo tappetino protettivo per piano cottura in silicone (magnetico), Tappetino multifunzionale in silicone
  • PROTEGGERE IL COOKTOP ED ESTENDERE LA DURATA - I tappetini protettivi per induzione KR sono gli accessori perfetti per massimizzare la durata del piano di cottura a induzione e mantenerlo sempre pulito. Il tappetino per induzione KR permette di evitare graffi e macchie indesiderate, mentre la diffusione del calore durante la cottura può prolungare la durata dei piani cottura a induzione (magnetici).
  • SILICONE PLATINO ALIMENTARE - Realizzato in fibra di vetro appositamente progettata e rivestita con silicone platinico liquido per alimenti (privo di BPA). Questi tappetini sono riutilizzabili, 100% antiaderenti e resistenti al calore fino a 450℉.
  • CUCINA SICURA E FACILE DA PULIRE - La superficie antiscivolo impedisce a pentole e padelle di scivolare durante la cottura e consente di cucinare in tutta sicurezza. Questi tappetini sono flessibili e resistenti, facili da pulire e lavabili in lavastoviglie. Il design con fori per appendere il tappetino consente di asciugarlo e riporlo facilmente.
  • PERFETTO PER PIÙ APPARECCHI IN CUCINA - Questo tappetino in silicone multifunzionale può essere utilizzato come tappetino per friggitrice ad aria, tappetino per microonde e tappetino da forno. Il tappetino può aiutarvi a raggiungere più funzioni come sottopentola, tovaglietta, presina, supporto per la presa, copertura per il cibo, appoggio per gli utensili, ecc.
  • AVVERTENZA - Non utilizzare su normali piani di cottura elettrici in vetro o ceramica, ma solo su piani di cottura a induzione (magnetici). Non esporre a temperature superiori a 450℉.
Bestseller No. 4
Tappetino per Piano Cottura Induzione per Cucinare Antiscivolo in Silicone –Tappetino Induzione Antigraffio - Sottopentola Tappetino Protettivo Piano Induzione Magentico Forno (Rotondo, 22x22)
  • SILICONE PLATINO ALIMENTARE - Realizzato in fibra di vetro appositamente progettata rivestita con silicone platino liquido per uso alimentare (senza BPA). Questi tappetini sono riutilizzabili, 100% antiaderenti e resistenti al calore fino a 450 ℉.
OffertaBestseller No. 5
KitchenRaku Tappetino per piano cottura a induzione 2 pezzi - Protezione per piano cottura a induzione - (magnetica) per piano cottura a induzione (Rotondo Nero, 24cm)
  • PROTEGGI IL PIANO COTTURA E PROLUNGA LA DURATA DELLA VITA - I tappetini protettivi a induzione di KR sono gli accessori per induzione perfetti, per massimizzare la durata del tuo piano cottura a induzione e mantenerlo sempre pulito. Graffi e macchie indesiderati possono essere evitati dal tappetino a induzione KR, il calore che si diffonde durante la cottura può prolungare la durata dei piani cottura a induzione (magnetico).
  • SILICONE PLATINO ALIMENTARE - Realizzato in fibra di vetro appositamente progettata rivestita con silicone platino liquido per uso alimentare (senza BPA). Questi tappetini sono riutilizzabili, 100% antiaderenti e resistenti al calore fino a 450 ℉.
  • CUCINA IN MODO SICURO E FACILE DA PULIRE - la superficie antiscivolo evita che pentole e padelle scivolino durante la cottura e ti consente di cucinare in sicurezza. Questi tappetini sono flessibili e resistenti, facili da pulire e lavabili in lavastoviglie. Il design del foro per appendere può aiutarti ad asciugarlo e riporlo facilmente.
  • PERFETTO PER PIÙ APPARECCHI DA CUCINA- Questi tappetini multifunzionali in silicone possono essere utilizzati come tappetini per friggitrici ad aria, tappetini per microonde e tappetini da forno. Il set di 2 tappetini può aiutarti a ottenere più funzioni come un sottopentola, una tovaglietta, una presina, un supporto per le impugnature, una copertura per alimenti, un supporto per utensili, ecc.
  • AVVERTENZA - Non per l'uso su normali piani cottura elettrici in vetro o ceramica, Solo per l'uso su piani cottura a induzione (magnetici). Non esporre a temperature superiori a 450 ℉.
Offerta
Amazy | Foglio di carta da forno (set di 9) - la carta da forno riutilizzabile premium - riutilizzabile, resistente al calore e antiaderente (confezione da 9-4x quadrato, 2x rotondo a forma di molla
  • 👩🏻🍳SUPERI riutilizzabili - Questi cuscinetti da forno riutilizzabili sono perfetti se si utilizza una pellicola da forno permanente rotonda nella protezione del forno. Sono realizzati in silicone, quindi antiaderenti e facili da pulire. Sono anche resistenti al calore, quindi non dovete preoccuparvi che si sciolgano o si deformino. Potete riutilizzarli più volte, risparmiando così sul lungo periodo.
  • 👩🏻🍳 AMICA DELL'AMBIENTE - Esistono molte alternative ecologiche alla tradizionale pellicola da forno riutilizzabile, tra cui la carta da forno in silicone, la carta pergamena e le fibre naturali non sbiancate. Queste alternative sono estremamente durevoli e resistenti agli strappi.
  • 👩🏻🍳 FATTO DI TEFLON - La pellicola da forno in teflon è la soluzione perfetta per chi vuole evitare il fastidio di pulire dopo la cottura. Questa pellicola antiaderente è facile da usare e può essere lavata in lavastoviglie, il che la rende un'opzione pratica per i panettieri più impegnati.
  • 👩🏻🍳 INDIVIDUALMENTE TAGLIABILE - I nostri tappetini da forno sono realizzati in silicone e possono essere tagliati per adattarsi a qualsiasi dimensione o forma di vassoio, pagnotta o teglia. Inoltre, sono antiaderenti e consentono di staccare facilmente i prodotti da forno dallo stampo. Inoltre, essendo flessibili, sono facili da conservare.
  • 👩🏻🍳 CONTENUTO E DIMENSIONI - Questa confezione contiene quattro tappetini da forno rettangolari, due tappetini a forma di molla, una teglia per il pane e due sacchetti per la tostatura. Le dimensioni delle teglie rettangolari sono 36 x 42 cm e quelle delle teglie a molla sono Ø 40 cm. Le dimensioni della teglia per il pane sono 43 x 24 cm e quelle dei sacchetti per toast sono 16 x 16,5 cm.
[fbcommentssync]