Utensili
Come pulire la caffettiera Moka
Era il 1933 quando Alfonso Bialetti, di ritorno in Piemonte dopo l'esperienza da operaio in Francia, decide di progettare uno strumento domestico…
Utensili da cucina
Utensili
Lo stampo furbo: un’idea geniale che ha conquistato tutti
E’ lo stampo più nominato nel gruppo Facebook “Le ricette di Misya”, è quello che ha fatto nascere confronti e polemiche, quello…
Utensili
Fornetto Versilia, per fare torte e ciambelle sul gas
Se, come me, siete scettici in questo post vi racconto come usare il fornetto versilia per realizzare dalla ricetta più classica, quella…
Utensili
Coltelli da cucina, come scegliere i migliori
Per dilettanti, semplici appassionati o cuochi, i coltelli sono sicuramente uno degli utensili più utilizzati in cucina. Ne esistono di varie tipologie…
Utensili
Taglieri da cucina: parole d’ordine resistenza ed estetica
In cucina ci evitano di danneggiare le superfici sulle quali saremmo costretti a tagliare verdure, pesce, carne e quant'altro, ma sempre più…
Utensili
Stampi in silicone: vantaggi e consigli
Gli stampi in silicone sono quegli stampi bellissimi e super colorati che hanno riscosso molto successo nelle più comuni cucine ma soprattutto…
Utensili
Padelle antiaderenti: guida all’acquisto
Uova, verdure e carne, questi sono gli alimenti messi più a dura prova durante la cottura in padella. Molto spesso, quando cuciniamo,…
Utensili
Pellicole per alimenti: i pro e i contro
Privilegiare la praticità di impiego o il benessere? Chiudere un occhio sulla sicurezza per evitare di rinunciare a una grande comodità e…
Utensili
Grattugia: ecco tutti gli usi alternativi, in cucina e non solo
Se dici grattugia non dici certo formaggio! La maggior parte di noi in casa ha una grattugia. Si, ma in quanti la…
Alimentazione
Pentole e padelle, quali utilizzare
"Una pentola/padella vale l’altra” è una frase che tutti abbiamo sentito più volte . Ma quanta verità c’è in questa affermazione? Scegliere…