L’estate 2025 si prepara a essere una stagione indimenticabile per chi ama i gelati. Le nuove proposte delle principali aziende del settore promettono un’esplosione di sapori, consistenze e combinazioni inedite, pensate per accontentare tutti: dai fan della frutta tropicale agli irriducibili del cioccolato, fino a chi cerca varianti senza glutine o lattosio. Scopriamo insieme le uscite più attese, che fanno già sognare grandi e piccini.
Maxibon Red Cheesecake: un omaggio alla dolcezza americana
Tra le novità che alimentano le aspettative più alte troviamo senza dubbio il Maxibon Red Cheesecake: un biscotto in stile Digestive custodisce un gelato al gusto cheesecake, ricoperto da una glassa con frutti rossi e pezzetti di biscotto. Gli amanti della dolcezza americana sperano che, per una volta, il sapore della cheesecake non sia solo evocato, bensì perfettamente bilanciato dalla presenza di un tocco autentico al formaggio. Un brivido goloso che potrebbe rivelarsi il punto forte dell’estate.
Sammontana esplora nuovi orizzonti: caffè, cacao e frutta tropicale
Il 2025 vede anche l’arrivo dei nuovi gelati firmati Sammontana. Il gelato BIS Caffè e Cacao porta un mix tradizionale ma sempre amato, capace di soddisfare chi cerca una pausa ricca di carattere. Per chi dai gusti intensi preferisce un’avventura tropicale, i barattolini Wafer e Yogurt e Mango rappresentano una proposta fresca e innovativa. Il mango è senza dubbio la star della stagione, e Sammontana lo interpreta in modo elegante e goloso, proponendo un frutto che cattura il palato con le sue note acidule e zuccherine.
E poi c’è il Cono Fresco Mango, eliminando ogni dubbio: quest’estate sarà difficile resistere a questo esploratore tropicale. Sammontana si spinge ancora più in là con Pirulo Mango, una scelta dedicata a chi desidera un gelato-ghiacciolo per assaporare questo frutto nelle sue forme più leggere ma altrettanto appaganti.
Plasmon e il suo debutto gelato
Un grande salto verso terre inesplorate per i nostalgici dei biscotti dell’infanzia: Plasmon scende in campo con il suo gelato dedicato. La domanda sorge spontanea: sarà fedele al ricordo del biscotto per eccellenza? Questa novità cattura subito l’attenzione di chiunque abbia gustato almeno una volta il sapore delicato e rassicurante che ha segnato una generazione.
NUII: il cioccolato che osa
Per i palati più esigenti, e per chi del cioccolato non riesce a fare a meno neanche nei mesi più caldi, arriva il nuovo NUII Cioccolato Fondente e Noci del Brasile. La croccantezza del cioccolato fondente incontra le noci del Brasile in una combinazione creativa, esaltata da una salsa al caramello che promette di fondere dolcezza e intensità in ogni morso.
Extreme e Cornetto: quando la tradizione si reinventa
Non mancano le icone che ogni anno si rinnovano, sposando gusti moderni senza mai tradire le loro radici. Gli Extreme al Salted Caramel e Double Chocolate, con la loro irresistibile ricchezza aromatica, promettono di conquistare chi cerca il perfetto equilibrio tra dolce e sapido.
Dal canto suo, Algida lancia una serie di nuovi Cornetti che sfidano i tradizionali confini del gelato. Il Cornetto MAX Mango & Vaniglia celebra l’incontro tra il gelato alla vaniglia e una crema al mango, arricchiti da una copertura croccante con granella di cocco e mango. Per gli amanti della nocciola, invece, il Cornetto MAX Nocciola & Cioccolato offre una sinfonia di sapori con strati di salsa al cioccolato e nocciola salata, avvolti da una granella tostata e caramellizzata. Infine, il Cornetto Soft Cookies & Chocolate punta tutto su una cremosità quasi decadente, grazie al mix tra gelato al biscotto e salsa al cacao.
La Cremeria e le scelte per gli intolleranti
Un segnale di attenzione verso i consumatori con esigenze particolari arriva da La Cremeria, con il suo Cono Fiordilatte senza glutine e senza lattosio. Questa soluzione vuole regalare a tutti il piacere di un gelato, senza rinunce e senza compromessi sul gusto.
I barattolini Sammontana e il ritorno delle Galatine
Sul fronte dei dessert da casa, Sammontana rilancia il grande classico dei barattolini, arricchendolo però di ispirazioni nuove. Tra le novità spiccano i gusti ispirati alle Galatine, che arrivano in tre varianti: al latte, alla fragola e al cioccolato. Un modo innovativo di rivivere il sapore di un passato semplice e genuino, con un tocco di freschezza.
Sorbetteria e Tre Marie: i gusti della tradizione italiana
Non mancano le incursioni nei sapori più autentici della tradizione. Sorbetteria Delizie del Sud si fa portavoce dell’Italia con le sue proposte al gusto zeppola, cannolo siciliano e caffè leccese. Tre Marie invita invece a provare il suo Tartufo Caramellato Salato, che reinventa un grande classico della pasticceria in chiave glaciale.
Largo alle limited edition: Ferrero, Magnum e Sammontana
Gli appassionati di limited edition possono aspettarsi il meglio grazie alle novità di Ferrero, che porta nei freezer Kinder Ice Cream e gusti irresistibili come Ferrero Rondnoir, Raffaello Raspberry e Ferrero Rocher Triple Caramel. Magnum si fa notare con il Double Sunlover, una celebrazione del sole d’estate racchiusa in pochi morsi. E Sammontana risponde con il suo Cono Mallow, un tocco giocoso che abbina il gusto marshmallow a quello della vaniglia, con un irresistibile topping di caramello e granella di zucchero.
L’estate della sperimentazione: una stagione da gustare
Il panorama dei gelati 2025 è più ricco e variegato che mai, pronto a soddisfare ogni tipo di esigenza e a sorprendere con abbinamenti inediti e reinterpretazioni di grandi classici. Che siate alla ricerca di un sapore che ricordi un’infanzia dolce e rassicurante o di esperienze audaci e particolari, questa estate non vi deluderà. Ora non resta che scegliere da dove iniziare e lasciarsi trasportare dall’irresistibile fascino del gusto.
