Molti studi dimostrano come i più frequenti disturbi dell’umore non patologici possano essere regolati dai ritmi metabolici e ormonali.
Stati di ansia, disturbi del sonno, episodi di tachicardia, apatia o melanconia, stati di affaticamento… Vi sono mai capitati?
Se vi rispecchiate in almeno due dei sintomi vaghi elencati potrebbe essere opportuno rivedere la vostra dieta.
Per essere sereni, pieni di energia e con un umore sempre alto è fondamentale avere una alimentazione regolare e circadiana, dormire bene e fare un minimo di allenamento. Ovviamente una serata in discoteca o una cena tra amici è concessa ma devono rappresentare le famose eccezioni a regole consolidate!
Una dieta regolare e bilanciata permette di modulare ormoni e neurotrasmettitori come serotonina (la cui carenza causa disturbi dell’umore) e melatonina (che se è scarsa provoca disturbi del sonno). Per la produzione di questi due ormoni è fondamentale apportare con l’alimentazione anche livelli adeguati di triptofano (un amminoacido contenuto in legumi, cioccolato fondente, uova, carne bianca, barbabietole, frutta oleosa).
Via libera a cereali integrali, alimenti ricchi in grassi polinsaturi, vegetali e frutta.
Da limitare, invece, gli zuccheri semplici che fanno aumentare velocemente la glicemia con conseguente picco d’insulina ed ipoglicemia che causa malinconia ed ansia.
Altri cibi fortemente consigliati per l’umore sono:
- i pesci grassi (salmone, sgombro, ecc..) ricchi di omega 3;
- le verdure a foglia (spinaci, lattuga,ecc..) ricche di acido folico;
- la frutta secca ricca di selenio (noci) e magnesio (nocciole, mandorle ed anacardi);
- cibi ricchi di vitamina C (kiwi, pomodori, peperoni, arance, limoni, ecc..) che riducono i livelli di cortisolo (ormone dello stress);
- i frutti di bosco ricchi di antocianine (antiossidanti)
Ricordate anche di non saltare i pasti, fare una colazione abbondante, limitare alcool e caffeina e alzare il sedere dal divano…la sedentarietà è il primo motivo di ansia e/o depressione…una buona sessione di allenamento aiuterà a sentirsi non solo più carichi ed energici, ma anche più rilassati e sereni nel lungo termine!
