L’alimentazione
Quando si parla di alimentazione il dramma si pone innanzi a noi! Perché le patatine fritte fanno ingrassare? perché quelle meravigliose torte farcite con creme sublimi sono malefiche per i nostri trigliceridi? per non parlare di quelle dolci salsine di accompagnamento a vari alimenti, tutte meraviglie culinarie che fanno saltellare le nostre papille gustative e preoccupare il livello del nostro vecchio e amato colesterolo. Rispetto a quando i nostri nonni coltivavano la terra e si consumavano solo pochi prodotti acquistati al supermercato, oggi viviamo in un mondo in cui il valore della terra è stato accantonato. La maggior parte di noi non sa cosa vuol dire mangiare un pomodoro o una zucchina biologica, ormai i nostri palati sono abituati a quello che troviamo nei supermercati. Prodotti in bella mostra, gonfi, colorati, pompati a più non posso, che appaiono alla nostra vista buoni da consumare per la nostra cena in compagnia delle amiche in serata. Ebbene non è tutto oro quello che brilla! Facciamo attenzione ai prodotti che consumiamo quotidianamente e impariamo a leggere le etichette e ad osservare i cibi che acquistiamo.
La fame fa brutti scherzi
Degli studi hanno dimostrato che quando abbiamo fame nel nostro stomaco si scatena un ormone chiamato grelina che ahimè ci offusca la mente e ci porta verso la via più semplice e sbagliata: consumare quello che troviamo nell’immediato! Se andiamo affamati quindi al supermercato rischiamo di fare più danni che altro. Bisogna stare attenti a questo ormone che ancora non ha rimedi per il suo controllo e di conseguenza non lasciarlo agire e prendere campo perché potrebbe rovinarci la lista della spesa e farci spendere un patrimonio! Quante volte ti sarà capitato di andare di corsa dopo il lavoro a fare la spesa e in preda alla fame (vista l’ora!) abbiamo messo sul carrello dolciumi, patatine e roba che in altri momenti avremo evitato come la peste?! Il consiglio è reale, evitare di andare a fare la spesa se si è affamati, piuttosto andiamo a fare un giro al supermercato proprio dopo aver pranzato, troveremo i negozi quasi vuoti, quindi meno stress e decideremo con reale obiettività cosa serve e cosa è superfluo da mettere nel carrello della spesa.
Piccole regole alimentari
Quando parliamo di cibi e di nutrizione bisogna avere dei piccoli accorgimenti che spesso dimentichiamo per abituare il nostro corpo a vivere in modo equilibrato senza grossi divieti. Mantenersi in forma non è mai facile perché il mondo è pieno di cibi golosi e pieni di grassi purtroppo. Questi alimenti per lo più sono quelli che attraggono maggiormente sia la nostra vista che il nostro palato. Come fare a resistere? non si può sempre desistere al male, se si esce in compagnia non è semplice scegliere l’insalata verde anziché un bel gustoso cheeseburger. Durante la quotidianità cerchiamo di rispettare un regime alimentare sano e corretto, fare i cinque pasti al giorno, cerchiamo di tenere accelerato il metabolismo, consumiamo molta acqua e frutta e verdure. Ricordiamoci di mangiare la frutta lontano dai pasti e non lasciamo le nostre pance a stecchetto per molto tempo. Più ci sediamo a tavola con molto appetito peggio sarà per noi. Vi ricordate quella pubblicità dove una ragazza ingoia un pc intero dalla fame? beh potremmo seriamente ridurci a quel modo se non diamo un contentino ogni tanto al nostro corpo. Questo si abituerà a piccole e continue porzioni così sarà meno pericoloso avvicinarsi all’ora di pranzo. Se durante la settimana rispettiamo un regime alimentare corretto non abbiate alcun dubbio sulla scelta del cheeseburger o della pizza il sabato sera. Un giusto premio!