Consigli su ristoranti in Italia, guida su dove mangiare

Non c’è solo il dilemma tra pandoro o panettone a complicare le nostre scelte in vista del Natale: ormai la[...]

Almeno per quest’anno dobbiamo dire addio alle immagini che di solito accompagnano per tradizione i nostri giorni di Natale e[...]

È partito il conto alla rovescia per le festività nataliziee, nonostante le criticità del momento e l’assenza della tradizionale aria[...]

Le misure restrittive contenute nel DPCM del 25 ottobre scorso hanno scosso profondamente il mondo della ristorazione, preoccupato per le[...]

Dal 25 ottobre, giorno del nuovo decreto varato dal presidente del Consiglio per cercare di arginare la nuova ondata di[...]

Poche novità, come già preannunciato, e molta precauzione e rispetto nel valutare l’anno dei ristoranti, compiti in maniera grave da[...]

C’è un nuovo trend in Italia, nato (anche) come conseguenza del DPCM dello scorso 25 ottobre: la formula bed and[...]

È partito il conto alla rovescia per la Guida Michelin 2021, che arriva un po’ in ritardo rispetto alle pubblicazioni[...]

Amarezza, delusione, preoccupazione e, spesso, rabbia: sono queste le sensazioni che arrivano dal mondo della ristorazione dopo le restrizioni imposte[...]

Il mondo della gastronomia è spesso ricco di storie bizzarre e prodotti a prima vista assurdi, che sembrano sfidare il[...]

Una pizza incompleta, una piccola provocazione per sensibilizzare la clientela e l’opinione pubblica sul delicato tema dello spreco alimentare: è[...]

Un riconoscimento importante per una donna forte, che ha avuto il coraggio di intraprendere un’attività di ristorazione di alta classe[...]