Trend
Ad ogni macchia la sua soluzione: scopriamo le più comuni
Le macchie di cibo e di cucina sono una delle cose più fastidiose da togliere dai tessuti, e se non trattate adeguatamente…
Notizie food e trend del mondo della cucina
Alimentazione
Le 10 colazioni più famose di Napoli: la lista ufficiale
Caotica, grintosa, ma anche affascinante e golosa: ci sono tantissimi aggettivi per descrivere Napoli, e ovviamente noi ci concentriamo su quello che…
Spesa
Private label: i prodotti a marchio dei supermercati che più amiamo
Tecnicamente si chiamano prodotti private label, ma li conosciamo più comunemente come prodotti a marchio del distributore o del supermercato: si tratta,…
Trend
Torte vintage: alcuni le chiamano brutte o ugly, ecco il trend del momento
Ha scelto la strada della provocazione sin dal nome - ugly cakes, letteralmente torte brutte - e la segue anche nella composizione…
Trend
Le zuppe più famose del mondo: un viaggio delizioso
È probabilmente uno dei piatti più antichi del mondo e risale praticamente alla scoperta del fuoco, che ha portato la strada alla…
Trend
Smash cake: la torta che si “distrugge” per festeggiare i bimbi
Si chiama smash cake, che in italiano possiamo tradurre come "torta distrutta" o "torta pasticcio", ed è una delle più recenti tendenze…
Trend
Pizza fritta: una squisitezza napoletana che ha conquistato il mondo
Non è solo una versione alternativa alla classica pizza tonda al forno: la pizza fritta napoletana è una specialità gastronomica prelibata, versatile…
Trend
Yotam Ottolenghi: lo chef delle insalate straordinarie e non solo
Ha origini "variegate", con tante influenze che si trasmettono anche ai suoi piatti, che spesso sono un mondo di sapori e profumi…
Alimentazione
Uovo centenario: puzzolente e inquietante ma molto amato in Asia
Sono un alimento tradizionale orientale, tradizionalmente prodotto in Cina e in altri Paesi come Vietnam, Hong Kong e Taiwan, e agli occhi…
Travel Food
Pizza a portafoglio: un must napoletano da assaggiare passeggiando
È uno degli street food per eccellenza della città di Napoli, immortalato in tantissime foto e film, e affonda le sue radici…