Travel Food
Smart box: percorsi etno ed eno gastronomici da regalare o da regalarsi
La smart box sta diventando un regalo sempre più diffuso, con il quale si può fare bella figura nei confronti del festeggiato,…
Mese: Novembre 2016
Elettrodomestici
Come pulire il forno
Biscotti, torte, pizze rustiche e polli arrosto, tutto molto buono ma poi chi è che pulisce il forno!? Spesso rimandiamo quest'operazione al…
Pasticcerie
I dolci da assaggiare a Napoli
Devo dirlo: Se siete a dieta questo articolo potrebbe risultare controproducente! I dolci a Napoli sono una vera e propria passione che…
Collaborazioni
Il Menù di Natale targato Amref
Quando mi viene chiesto qual è il luogo che porto in assoluto nel mio cuore io rispondo “Africa”, una terra fantastica ma…
Trend
Food truck: un trend in continua crescita
Arrivati dalla California (come concetto, non materialmente eh!) i food truck colorano le nostre strade e ci deliziano con tutte le loro…
Pizzerie
Pizzeria Da Michele, da Forcella a Londra e Roma
È una delle più storiche pizzerie napoletane, conosciuta anche per alcune caratteristiche particolari, come il menù limitato e la condivisione del tavolo…
Bere
Dove bere i migliori caffè a Napoli
“Ah, che bellu ccafè, sulo a Napule ‘o ssanno fà…” E’ proprio così che inizia una delle canzoni più famose legate a…
Alimentazione
Mozzarella aversana o cilentana? Differenze, caratteristiche e i migliori caseifici
Vanto di un'intera regione, la mozzarella di bufala campana è giustamente considerata l'oro bianco della tavola. Ma non mancano le discussioni tra…
Collaborazioni
I formaggi di Ferrari
Il periodo natalizio è sicuramente uno dei periodi migliori da poter impiegare in cucina! Le tante luci, gli addobbi, le canzoncine a…
Travel Food
Guinness Storehouse di Dublino, una visita che vale la pena fare
Lo dico subito: secondo il mio parere e la mia esperienza diretta, chi si trova in viaggio a Dublino non può mancare…