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Ricette di Pasqua

18 Marzo 2008 · di Flavia Imperatore

Ricette di Pasqua

In questo periodo a Napoli tutta l’attenzione culinaria è incentrata su casatiello, tortano, pizza con la crema e l’immancabile pastiera! Qui da noi non c’è Pasqua senza Casatiello e Pastiera.
E se sul casatiello ci sono poche varianti da ricetta a ricetta, sulla pastiera… ognuno ha la sua personale e non la cambierebbe con nessun’altra al mondo!
Così come per le ricette natalizie, vi inizio a postare le ricette per fare la Pastiera e il Casatiello, anche se le foto le vedrete dopo perchè le preparerò venerdì.

Ricetta del Casatiello

Ricetta della Pastiera

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16 commenti

  1. E
    Elena · 18 Marzo 2008

    ma soprattutto non c'è pasquetta senza casatiello. :D ho deciso che quest'anno ne preparerò tre, non mi bastano mai. è_é :*

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  2. M
    Misya · 18 Marzo 2008

    io preparerò solo un casatiello che porterò a casa della mamma di ivano così che non mi induca in tentazioni, altrimenti non mi va più il vestito da sposa e poi come faccio? : speriamo bene! :D

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  3. r
    rosita · 19 Marzo 2008

    Che belle queste ricette, grazie Misya! Le provero' non appena mi passa la nausea (dovuta a influenza, non a...bebé! eh!eh!) A proposito: auguri e figli....maschi e femmine!!! Rosita

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  4. s
    samy · 19 Marzo 2008

    ciao flavia è la prima volta che scrivo. le tue ricette sono favolose! fantasiose e facili da seguire. grazie

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  5. s
    samy · 21 Marzo 2008

    Auguroni di buona Pasqua e buona mangiata.baci

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  6. s
    stefany · 21 Marzo 2008

    io il casatiello lo faccio spesso,nn aspetto pasqua(essendo napoletana)e a volte mi viene bagnato dentro ancora devo capire come mai,cm si dice a napoli(ammazzarut)ma cmq e' buono pure cosi'.misya stavo impazzendo nn trovavo piu' il tuo sito ,poi sono andata sul tuo blog ed eccomi qua :)

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  7. m
    mama · 22 Marzo 2008

    aguri a tutti e che ci sia pace nei vostri cuori.appena posso vi invio qualche ricetta

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  8. m
    mama · 22 Marzo 2008

    aguri a tutti e che ci sia pace nei vostri cuori.

    Rispondi
  9. s
    stefany · 23 Marzo 2008

    ciao misya auguri di buona pasqua,senti volevo kiederti se potresti mettere ricette di capretto al forno!!:)anke calamarata,cose sfiziose e nn impegnative ok grazie, ciao da stefany e la piccolina laura:)

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  10. P
    Patry · 23 Marzo 2008

    ciao a tutti......grazie x i consigli.

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  11. s
    stefy · 27 Marzo 2008

    nn sono di napoli ma ho i suoceri di caserta, quest'anno ho fatto io il casatiello insieme a mia suocera..... e la ricetta di misya è uguale a quella che fanno loro......... complimenti io ci vado matta......!!!!!!!!

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  12. c
    carmen · 31 Marzo 2008

    grazie misya d esistere sei fantastica

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  13. c
    carmen · 31 Marzo 2008

    sono napoletana come te..ma abito al nord e mi mnaca tanto napoli ma quando mi collego mi sento piu vicina ... a tutti voi poi le tue ricette sono meravigliose ho provato varie cose fantastiche..ciao apresto

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  14. M
    Misya · 9 Aprile 2008

    grazie a tutte per gli spendidi messaggi, siete stupende davvero :*

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  15. y
    ylenia · 2 Aprile 2010

    ciao mysia senti volevo kiederti la ricetta della pizza con la crema... io sono di ischia ma nn la conosco! tanti auguri di buona pasqua!

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  16. s
    sw · 14 Aprile 2011

    ciao mysia, complimenti per le ricette! ho comprato lo stampo fatto a colomba perchè vista un'intolleranza al grano vorrei provare a farla in casa con farina di farro e/o kamut. Puoi aiutarmi?

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