Ingredienti thai

Sono passate 2 settimane dal mio ritorno dalla Thailandia e già sento la mancanza della cucina thai. In previsione di cucinare ricette thailandesi, durante il viaggio ho fatto un po’ di spesa eheh, e questo è il mio bottino…

ho comprato:

lemon grass
salsa di pesce
latte di cocco
germogli di soia
salsa di chili
chili
salsa di soia
pasta di curry
galanga
kaffir lime
spaghetti di soia
coriandolo
zenzero

Mi mancano ancora degli ingredienti e poi inizio il mio approccio alla cucina thailandese… tenetevi pronti!!!

Vi lascio con una foto che ho scattato durante il viaggio, così capite perchè mi manca così tanto la Thailandia… sob! :S

thailandia2008.JPG