Alimentazione
Etichetta intelligente: è in arrivo una vera novità
Si chiama SAFER Smart Labels ed è un nuovo sistema di etichetta intelligente, sviluppato da un team di ricerca dell’Università di Pavia,…
Prodotti per cucinare
Alimentazione
Il giro del mondo tra le cioccolate più strane che ci siano
È un comfort food, un peccato di gola, ma anche un ricostituente per il corpo e lo spirito: il cioccolato è senza…
Alimentazione
Modi di dire e proverbi sul cibo: vediamo i più famosi
Nella lingua italiana ci sono tantissime espressioni, proverbi e modi di dire che fanno riferimento diretto alla cucina e agli alimenti, a…
Alimentazione
5 e più cibi che non vanno in frigo: io dico che non lo sapevi
Torniamo a parlare di frigorifero: in passato abbiamo già dato qualche consiglio su come pulire questo elettrodomestico e le dritte per conservare…
Alimentazione
Come scegliere il cioccolato: ecco i tipi più amati che ci siano
I nostri articoli sulle tematiche food ci portano oggi a toccare un argomento tanto utile quanto goloso: come scegliere il cioccolato giusto? In…
Alimentazione
Cosa mangeremo nel 2021: ecco i food trends in arrivo
La fine dell’anno è tradizionalmente il momento in cui si tracciano i bilanci dei mesi appena trascorsi e si prova a scorgere…
Alimentazione
Oltre un miliardo di Nutella biscuits venduti: l’Italia ne va matta e voi?
C’è chi li ama alla follia, chi li ha attesi per anni, chi non li sopporta e chi non li trova sufficientemente…
Alimentazione
Il regno del panettone: i migliori di Milano
Non c’è solo il dilemma tra pandoro o panettone a complicare le nostre scelte in vista del Natale: ormai la produzione di…
Alimentazione
Natale 2020: niente abbracci ma tanti regali food
Il mese di dicembre è appena iniziato e forse manca quell’atmosfera tipica degli anni passati, in cui sembrava di percepire la magia…
Alimentazione
Finalmente il tempo di cottura è visibile: battaglia vinta
Si chiama Movimento Grandi Minuti, è un progetto nato online e ha ottenuto una grande vittoria, spingendo alcuni brand produttori di pasta…