Sgroppino: un mix delizioso che ci piace da impazzire
Non chiamatelo sorbetto! Se c’è un torto che possiamo fare allo sgroppino, preparazione originaria del Veneto e poi diffusa anche in altre…
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Il liquore alle noci è tipico di vari Paesi europei, con ricette e preparazioni piuttosto simili dalla Catalogna (Ratafià) alla Slovenia (Orehovec),…
Secondo Mary Poppins, “con un poco di zucchero la pillola va giù”, ma oggi la scienza ha compiuto notevoli passi in avanti…
I coltelli da cucina sono importanti alleati per tantissime ricette e operazioni quotidiane, ma necessitano di una corretta manutenzione per essere sempre…
Si fa presto a dire “consumare meno zucchero”, come suggerito anche dall’Organizzazione Mondiale della Sanità: gli alimenti contengono una quota “naturale” di…
La cucina giapponese è una delle più raffinate al mondo, caratterizzata da una estrema cura per ogni dettaglio del piatto, a cominciare…
È un pasto immerso nella natura, che consente di apprezzare il contesto e di vivere un momento di convivialità; da attività esclusiva,…
Tanto amati quanto odiati, i coperchi magici non lasciano indifferenti proprio nessuno! È capitato anche a voi, per caso, di riunirvi a…
Problemi di circolazione, ritenzione idrica, ma anche un'eccessiva sedentarietà e una dieta scorretta sono tutte cause che possono concorrere a creare quella…
Se a Re Mida bastava toccare un oggetto per trasformarlo in oro, a lei basta posare gli occhi - anzi, l'occhio, che…