Spesa
Comfort food, i piatti che riscaldano l’anima
È un insieme di alimenti che nutrono non solo il corpo, ma anche lo spirito. Di più: comfort food è un abbraccio gastronomico che ci…
Mese: Febbraio 2026
Spesa
Pistacchio di Bronte: una vera eccellenza famosa in tutto il mondo
È uno dei prodotti più in voga negli ultimi anni, protagonista (principale o secondario) di centinaia di piatti e ricette e utilizzato…
Alimentazione
Cosa mangiano i fruttariani? Scopriamo insieme le curiosità sul fruttarismo
È un approccio alimentare che si basa sul consumo prevalente o esclusivo di frutta e, in particolare, di noci e semi e…
Alimenti
Qual è la differenza tra croque monsieur e croque madame?
Sono due toast di origine francese, tra i più noti riferimenti della classica gastronomia transalpina veloce, apprezzatissimi per golosità di ingredienti e…
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Dolci di Carnevale italiani: regione per regione
Se c’è una festività particolarmente colorata e gioiosa che vale la pena ricordare allora è sicuramente quella di Carnevale! Sfilate di carri allegorici,…
Alimentazione
Quaresima: le ricette e i menu per rispettare il digiuno
Dopo il Carnevale e le sue abbuffate, la Quaresima con le sue regole di sobrietà e di moderatezza anche a tavola: il…
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Colazione a letto: una coccola per due
La prima colazione è un momento fondamentale per iniziare bene la giornata; purtroppo però molto spesso siamo costretti a farla in fretta…
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Cena di San Valentino a casa? Prepariamola insieme!
La serata più romantica dell’anno sta per arrivare! Cuori, cuori e cuori, le vetrine dei negozi ne sono invase ormai da giorni eppure…
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Perché si regala il cioccolato a San Valentino?
San Valentino, la festa dell’amore per eccellenza, è strettamente legata al cioccolato, un regalo simbolo e intramontabile. Ma quando nasce questa tradizione?…
Ricette delle feste
Sanguinaccio napoletano: storia e ricetta dolce senza sangue
È uno dei piatti tipici del Carnevale a Napoli, con una ricetta che si tramanda da generazioni e che, nella versione originaria,…