LastMinuteSottoCasa: l’app anti-spreco alimentare che ci piace da impazzire
Si parla sempre più di lotta allo spreco alimentare, e per fortuna si moltiplicano anche iniziative e progetti per contrastare in modo…
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Piccoli spiragli di ottimismo per le attività di ristorazione in Italia: nella conferenza stampa di oggi, 16 aprile, il Presidente del Consiglio…
Filtro acqua La battaglia contro l’utilizzo della plastica monouso è sempre più intensa e uno dei fronti su cui si concentra l’attenzione…
“Il mondo è pronto a qualcosa di diverso”: parola di Dan Pashman, il podcaster statunitense che, dopo tre anni di lavoro, ha…
Per tanti è un piacere assoluto, da celebrare secondo ritualità ben precise sia al bar che in casa (dove addirittura c’è chi…
Il delivery è la tendenza più preponderante del mondo della ristorazione, e più in generale della gastronomia, dell’ultimo anno: forzato dalla pandemia…
È uno degli agrumi più famosi e utilizzati in cucina, anche se di solito il suo consumo si limita al succo e…
È un gelato al caffè con vortice di fudge, ricoperto di cioccolato fondente e mandorle, ma in questo caso il gusto è…
Le differenze tra il casatiello ed il tortanoCon le festività pasquali ormai alle porte, fervono i preparativi per portare in tavola dolci…
Le sfoglie di pizza casatiello sono un'idea facile e veloce per portare in tavola qualcosa in perfetto mood pasquale senza troppa fatica.…