Ricette
Tartellette ai mirtilli
Le tartellette ai mirtilli sono delle simpatiche crostatine che ho preparato con l'ottima pasta sfoglia Stuffer. Il procedimento è semplicissimo e richiederà…
Alimentazione sana e corretta
Alimentazione
Clubhouse: il nuovo social che sta impazzando e che vogliamo scoprire oggi
Ormai non si parla di altro: Clubhouse è il nuovo social che domina l’interesse e la curiosità a livello mondiale, grazie anche…
Alimentazione
Una novità in casa Amazon: parte da Milano la consegna a domicilio della spesa
È una soluzione che potrebbe rivoluzionare il modo in cui facciamo la spesa quotidiana, e solo un colosso della forza di Amazon…
Alimentazione
Briciole di biscotti: non le buttiamo, ecco qualche idea sfiziosetta
Vietato sprecare! Ogni anno nel mondo si sprecano 1,4 miliardi di tonnellate di generi alimentari, con conseguenze drammatiche in termini etici, economici…
Alimentazione
Errori da non fare quando usiamo l’aglio in cucina
L’aglio è uno degli ingredienti immancabili in cucina, utilizzato per insaporire ogni tipo di pietanza e preparazione, oltre che come protagonista di…
Alimentazione
Knam VS Massari: chi sbaglia il temperaggio del cioccolato
Uno scontro tra titani: da una parte il re del cioccolato, Ernst Knam, e dall’altra il maestro della pasticceria italiana, Iginio Massari.…
Alimentazione
Tortilla wrap: stanno spopolando sui social e vogliamo scoprirle tutte
Questa volta la moda è nata su TikTok: è bastato infatti un video di pochi secondi sulla nota piattaforma social per creare…
Alimentazione
Procida vince: capitale della cultura nei racconti dei grandi chef
“La cultura non isola”, ma vince: il messaggio con cui Procida ha avanzato la propria candidatura a Capitale italiana della Cultura per…
Alimentazione
Etichetta intelligente: è in arrivo una vera novità
Si chiama SAFER Smart Labels ed è un nuovo sistema di etichetta intelligente, sviluppato da un team di ricerca dell’Università di Pavia,…
Alimentazione
Cosa mangiare dopo l’allenamento: esiste un decalogo e dobbiamo conoscerlo
L'alimentazione degli sportivi segue regole e criteri ben precisi, che devono essere seguiti sia da chi pratica attività a livello professionistico che da chi svolge della semplice…