Alimentazione
Carlo Cracco torna in Tv con The Final Table su Netflix e con Fiorello su Rai1: non vediamo l’ora
Carlo Cracco si prepara al ritorno in tv. E lo fa in grande stile, con un doppio appuntamento. Dal 28 settembre sarà…
Alimentazione sana e corretta
Alimentazione
Vendemmia 2018, si prevede un ottimo vino
Una vendemmia buona, nonostante i danni del maltempo e i rischi collegati agli acquazzoni, che ancora non sono del tutto scongiurati: la…
Alimentazione
Funghi, grazie al maltempo è una stagione da record
Il maltempo delle ultime settimane ha provocato danni e fastidi, soprattutto ai vacanzieri, ma ha lasciato anche un effetto positivo per l'agricoltura:…
Alimentazione
Kopi Luwak, il caffè più costoso al mondo
Il caffè più costoso al mondo viene dalle isole indonesiane di Sumatra, Giava, Bali e Sulawesi e si chiama Kopi Luwak. Conosciuto…
Alimentazione
Oggi inizia La prova del cuoco, con tante novità
Da lunedì 10 settembre 2018 partirà su Rai1 la nuova edizione de La prova del cuoco con la Isoardi. Dopo la lunga…
Alimentazione
Stevia: usi, proprietà e benefici del dolcificante che sostituisce lo zucchero
Per alcuni anni è sembrata essere l'alternativa migliore ai dolcificanti artificiali per sostituire lo zucchero: povera di calorie e adatta anche ai diabetici, la stevia era davvero di…
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Le alghe in cucina: commestibili e molto amate, ecco il perchè
Di alghe ne esistono circa 20 mila specie, quelle a scopo alimentare però ne sono molte meno. Scopriamole assieme! Di mare, fiume o…
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Arancino o Arancina: ma è maschio o è femmina?
Uno dei maggiori dilemmi che attanaglia tutti gli italiani è: "Si dice arancino o arancina?" Con il nome “arancini di riso”, l’arancino…
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Cibo degli astronauti: cosa si mangia tra le stelle?
L’assenza di gravità nello spazio priva gli astronauti del loro olfatto e di gran parte del gusto, lo sapevate? Non possiamo dire…
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Borsa frigo, frigo portatile e thermos: gli indispensabili di questo periodo
Per il mare, un picnic oppure un lungo viaggio, la borsa frigo è sempre la soluzione migliore per conservare al meglio i…