Allungare il vino con l’acqua, l’Europa vuole davvero farlo?
Si potrebbe definirla “una tempesta in un bicchier d’acqua”, o in un calice di vino: negli ultimi giorni è rimbalzata praticamente ovunque…
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Per tanti è un piacere assoluto, da celebrare secondo ritualità ben precise sia al bar che in casa (dove addirittura c’è chi…
È un trend partito dall’Asia, che a poco a poco ha conquistato il mondo Occidentale e si è spinto fino in Italia,…
Ad ogni vino il suo calice: si dice così nel mondo dell’enologia ed effettivamente ogni tipologia dell’amata bevanda ricavata dall’uva necessita di…
È il primo alimento per tutti i mammiferi; di quello materno facciamo esperienza alla nascita e ci accompagna nei primi mesi di…
Sono ancora tempi duri per gli eventi, anche nel campo del wine: se molte manifestazioni hanno deciso di abbandonare le tradizionali finestre…
L'alimentazione degli sportivi segue regole e criteri ben precisi, che devono essere seguiti sia da chi pratica attività a livello professionistico che da chi svolge della semplice…
Nella lingua italiana ci sono tantissime espressioni, proverbi e modi di dire che fanno riferimento diretto alla cucina e agli alimenti, a…
Una sola pianta, tante varietà e soprattutto tanti gusti e profumi: il tè è uno dei prodotti più affascinanti al mondo ed…
La fine dell’anno è tradizionalmente il momento in cui si tracciano i bilanci dei mesi appena trascorsi e si prova a scorgere…