Il Vov, un liquore all’uovo che è amato da moltissimi anni
È una curiosa e saporita eccezione nel mondo delle bevande alcoliche: se, infatti, di solito è la ricetta casalinga a precedere la…
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Si parla sempre più spesso di acqua: il nostro Paese è potenzialmente uno dei più ricchi di questo bene primario, universale e…
Le buchette del vino, tipiche di Firenze e di altre località toscane, sono una tradizione del Seicento che diventa incredibilmente attuale per…
Tutte le acque minerali sono uguali e hanno lo stesso gusto? Niente di più sbagliato, e proprio per valutarne le differenze organolettiche…
È il momento di difendere il vino italiano: non da fantomatici attacchi dell’Unione Europea, come nel caso della polemica della Coldiretti contro…
Quali sono le nuove tendenze della mixology per questa estate? E quindi, quali saranno i nuovi cocktail estivi che accompagneranno i momenti…
Non chiamatelo sorbetto! Se c’è un torto che possiamo fare allo sgroppino, preparazione originaria del Veneto e poi diffusa anche in altre…
Il liquore alle noci è tipico di vari Paesi europei, con ricette e preparazioni piuttosto simili dalla Catalogna (Ratafià) alla Slovenia (Orehovec),…
Se a Re Mida bastava toccare un oggetto per trasformarlo in oro, a lei basta posare gli occhi - anzi, l'occhio, che…
È un elettrodomestico pratico e comodo, solitamente a forma di caraffa, che serve di riscaldare l’acqua in poco tempo per preparare rapidamente…