Lo stiamo scoprendo giorno dopo giorno di questa lunga quarantena da Covid-19: la cucina è un’alleata determinante per impiegare il nostro tempo…
Non facciamoci trarre in inganno dall’aggettivo: cucina povera è un’espressione che si applica a tantissime preparazioni fatte usando ingredienti semplici e genuini…
Lo spreco alimentare è una vera e propria piaga nel mondo occidentale e l’Italia non è certo tra i Paesi virtuosi: secondo…
Versatile e pratica da fare, la cottura al forno è una delle più diffuse e amate per le preparazioni domestiche. E poi,…
L’esperienza dell’emergenza da COVID -19 dura ormai da diverse, difficili settimane e ci sta imponendo di ripensare a tanti piccoli e grandi…
È una Pasqua molto particolare quella che stiamo per celebrare e non c’è la solita aria di festa: non potrebbe essere altrimenti,…
È antico ma vivo, con una preparazione lunga e complessa che però offre risultati appaganti che ricompensano gli sforzi: oggi la nostra…
Nelle emergenze l’Italia si riscopre generosa: era successo in occasione delle tragedie passate (il terremoto al Centro Italia, il crollo del Ponte…
È da oltre un secolo che Barilla porta nelle case degli italiani (e sempre più anche all’estero) tutto il sapore della tradizione…
Si scrive Emiliane, si legge tradizione: da oltre 100 anni Barilla è leader di mercato nella produzione di pasta all’uovo confezionata, ma…