Alimentazione
Emiliane Barilla, idee gustose per il menu di Pasqua
Si avvicina la Pasqua, la festa segna anche l’ingresso nella stagione primaverile, che ci permette di avere di nuovo a disposizione tanti…
Lista della spesa, consigli utili
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Tutto quello che devi sapere sui legumi in scatola: da tenere in dispensa ed apprezzare
Sono settimane complicate a causa degli effetti del coronavirus e degli interventi per contrastare la diffusione ulteriore del contagio, e anche le…
Alimentazione
Come fare la spesa per due settimane: vediamo insieme tutto quello che c’è da sapere
Solo qualche giorno fa scrivevamo di quanto fosse importante, al giorno d’oggi, fare una spesa intelligente e conoscere gli ingredienti che durano…
Alimentazione
Tutto quello che c’è da sapere sul lievito: la guida DEFINITIVA ed AGGIORNATA
In queste settimane ci stiamo dando da fare in cucina, preparando ricette golose e sane; non è un caso che il lievito…
Alimentazione
Misya è in diretta ogni giorno a farvi compagnia: grandi novità da non perdere
Come si reagisce a una crisi? E cosa si può fare per dare un contributo, seppur minimo? È da queste domande che…
Alimentazione
Tutti pazzi per lo Skyr: ma di che si tratta e perché lo amiamo follemente
Ormai impazza la ricerca dei superfood, alimenti come la spirulina o l'edamame che rappresentano dei piccoli tesori per il nostro organismo, grazie a un notevole quantitativo di proprietà…
Alimentazione
Imprenditore esemplare e non solo: tutti parlano di Giovanni Rana, vediamo il perché
Il dramma coronavirus e questo lungo periodo di difficoltà stanno mettendo a dura prova il sistema-Italia, che però non manca di dare…
Alimentazione
Le patate germogliate, tutto quello che c’è da sapere
È un ingrediente fondamentale per la nostra alimentazione, versatile e gustoso, ma nasconde qualche insidia: se già sappiamo che è un alimento da non mangiare…
Alimentazione
Gomma da masticare: la storia del chewin gum e la crisi che sta vivendo
Nella versione moderna hanno più di 150 anni, ma in realtà affondano le radici in tradizioni millenarie; in Italia sono stati importati con…
Alimentazione
Tutto fatto in casa: riscopriamo sapori antichi ed il loro “gusto” unico
Stiamo a casa: l’invito, per meglio dire l’appello alla sensibilizzazione, è partito nella giornata dell’8 marzo a seguito delle ordinanze del Governo…