Ricette delle feste
Colomba Pasquale, storia e curiosità di questo fantastico dolce
Storia e curiosità sulla colomba, il dolce simbolo della Pasqua La colomba è certamente il dolce più consumato durante le feste di…
Mese: Marzo 2021
Alimentazione
Differenza tra Tortano e Casatiello
Le differenze tra il casatiello ed il tortanoCon le festività pasquali ormai alle porte, fervono i preparativi per portare in tavola dolci…
Alimentazione
Sfoglie di pizza casatiello
Le sfoglie di pizza casatiello sono un'idea facile e veloce per portare in tavola qualcosa in perfetto mood pasquale senza troppa fatica.…
Alimentazione
Le carni più grasse e il falso mito di quella di maiale
Uno degli errori più frequenti che commettiamo quando approcciamo all’alimentazione è dare per buone alcune idee e considerazioni che derivano dal “sentito…
Alimentazione
Storia dell’hot dog: il panino con salsiccia più famoso del mondo
È uno degli street food più noti e amati in tutto il mondo, simbolo della gastronomia veloce statunitense, e ha un nome…
Alimentazione
Tutti pazzi per il pomelo: ma cos’è e come si sbuccia
È uno degli agrumi più antichi del mondo, una sorta di antenato delle specie che coltiviamo e consumiamo oggi, e dopo alcuni…
Alimentazione
Uova di Pasqua 2021: i più desiderati e le novità in arrivo
Non solo colombe: come sappiamo bene, la Pasqua è anche il momento delle immancabili uova di cioccolato con sorpresa, che regalano un…
Alimentazione
Michelle Obama su Netflix ci parla di alimentazione e cucina sana: non vediamo l’ora
Netflix continua a dedicare ampio spazio alla cucina e all’eduzione alimentare, e dal prossimo 16 marzo ci sarà una protagonista di eccezione…
Alimentazione
Pubblicità su alimenti per bambini non è adeguata: vediamoci chiaro
L’obesità infantile in Italia è una grave realtà di fatto, che colpisce quasi il 10 per cento di bambini: oltre a un’educazione…
Alimentazione
Le ricette dei libri: le più famose e più amate
Ci fanno immedesimare con le storie che raccontano e ci travolgono con trame originali e complesse; ci fanno sognare, innamorare, piangere, sorridere,…