Alimentazione
Dal lievito a caffè e farina, gli alimenti scaduti da buttare subito e perché
Ci risiamo, purtroppo: questa parte finale del 2020 somiglia da vicino ai mesi primaverili in gran parte d’Italia, con varie forme –…
Alimentazione sana e corretta
Alimentazione
Il nuovo dpcm come cambieranno le nostre abitudini a tavola e non solo
Niente tavolate per le feste di Natale e Capodanno, come già sappiamo, ma anche tante limitazioni per i ristoranti e per gli…
Alimentazione
Cenone e Capodanno: col nuovo dpcm come cambieranno le nostre abitudini a tavola
Almeno per quest’anno dobbiamo dire addio alle immagini che di solito accompagnano per tradizione i nostri giorni di Natale e Capodanno: il…
Alimentazione
I migliori panettoni 2020 da provare quest’anno
È partito il conto alla rovescia per le festività nataliziee, nonostante le criticità del momento e l’assenza della tradizionale aria di festa,…
Alimentazione
Gli shop online degli chef stellati: consegne a domicilio per palati fini
Le misure restrittive contenute nel DPCM del 25 ottobre scorso hanno scosso profondamente il mondo della ristorazione, preoccupato per le conseguenze delle…
Alimentazione
Creme spalmabili alla nocciola, vediamole tutte e capiamoci di più
Non solo Nutella: per tantissimi, il prodotto inventato nel 1964 da Ferrero è sinonimo di crema spalmabile alla nocciola, unico e irrinunciabile…
Alimentazione
Ghirlanda di pizza
La ghirlanda di pizza è una simpatica idea per preparare un antipasto scenografico in vista delle feste natalizie. Il procedimento è piuttosto…
Alimentazione
Il pranzo è diventato la nuova cena per i ristoratori: vediamo come stanno cambiando le cose
Dal 25 ottobre, giorno del nuovo decreto varato dal presidente del Consiglio per cercare di arginare la nuova ondata di diffusione dei…
Alimentazione
Guida Michelin 2021: le stelle nuove, alcune “green” e altre novità inattese
Poche novità, come già preannunciato, e molta precauzione e rispetto nel valutare l’anno dei ristoranti, compiti in maniera grave da lockdown e…
Alimentazione
Barattolo che non si apre: niente paura!
Quante volte ci sarà capitato tra le mani un barattolo ostinato, di quelli che proprio non vogliono saperne di aprirsi e consentirci…