Alimentazione
Mangiare pizza la sera è possibile? Ne parliamo qui per capirne di più
Per molti è un’abitudine, un vero e proprio rito soprattutto nel weekend: ma quanto costa questo “peccato di gola” in termini di…
Alimentazione sana e corretta
Ricette
Pere ripiene al forno
Oggi, voglio condividere con voi una ricetta che incarna la dolcezza e l'eleganza delle festività: le pere al forno ripiene di ricotta.…
Collaborazioni
Ciambellone barbabietola e cioccolato
Quando si combinano cioccolato e barbabietole in un ciambellone, si ottiene una colazione che offre una dolcezza naturale, insieme a una serie…
Alimentazione
Cosa sono le muffe buone: scopriamolo insieme
Parafrasando Sergio Leone, possiamo dire che ci sono "la buona, la tossica e la cattiva": parliamo di muffe alimentari per andare a…
Collaborazioni
Gnocchetti senza glutine con zucca e ricotta
Intolleranti al glutine alla ricerca di piatti sempre gustosi e che possano accontentare anche i palati più scettici? Oggi vi propongo degli…
Alimentazione
Cena per famiglie: idee e spunti per accontentare tutti
È un momento fondamentale della giornata, per molti l'unica occasione per ritrovarsi insieme nello stesso ambiente domestico, condividere le esperienze vissute nelle…
Alimentazione
Dove mangiare la fiorentina a Firenze
La Bistecca alla Fiorentina, o semplicemente la Fiorentina, è molto più di un piatto: è un simbolo, un rituale, un'esperienza gastronomica che…
Collaborazioni
Fusilli integrali con pesto di rucola e salmone
Una sana alimentazione è la base di una buona salute e la dieta può aiutare a controllare i livelli di colesterolo nel…
Alimentazione
Piatti tipici dell’Islanda da provare almeno una volta nella vita
Isola remota e affascinante, l'Islanda è sicuramente famosa per la sua natura incontaminata, le sue spettacolari bellezze paesaggistiche e la sua tranquilla…
Alimentazione
Shredded peach: la pesca grattugiata è il nuovo dessert dell’estate
Può un'idea semplice e all'apparenza banale trasformarsi in un vero e proprio fenomeno gastronomico? È quello che è successo al trend della…