Alimentazione sana - Consigli per una corretta alimentazione

Quadrotti fragole e yogurt

05 Giugno 2023

Capita a tutti, ammettiamolo e spesso accade dopo cena; quella voglia di dolce che ci viene a chiamare e che[...]

Galette con fiocchi di latte piselli e menta

12 Maggio 2023

Per chi lavora in ufficio o comunque lontano da casa, pranzare fuori è sicuramente una prassi abituale. Beh, molto spesso[...]

Gruppi di acquisto solidale: scopriamo tutto quello che c’è da sapere

09 Maggio 2023

Un Gruppo di Acquisto Solidale, conosciuto anche come GAS, è un'organizzazione di consumatori che si uniscono per acquistare alimenti e[...]

Le macchine sottovuoto: la guida definitiva per scegliere quella che fa al caso nostro

07 Maggio 2023

Sono dispositivi molto semplici, che compiono una o al massimo due operazioni, ma che si rivelano incredibilmente utili e vantaggiosi[...]

L’estate è alle porte: come scegliere i vini bianchi e rossi da portare in tavola

05 Maggio 2023

Con l’arrivo dell’estate si moltiplicano le occasioni per organizzare gite fuori porta, pic-nic all’aperto, pranzi e cene in compagnia. E[...]

Le 10 colazioni più famose di Napoli: la lista ufficiale

02 Maggio 2023

Caotica, grintosa, ma anche affascinante e golosa: ci sono tantissimi aggettivi per descrivere Napoli, e ovviamente noi ci concentriamo su[...]

Olio alimentare esausto: cos’è e cosa farne?

29 Aprile 2023

Il rispetto per l'ambiente, oggi, andrebbe considerato un dovere per tutti e a tutti i livelli, e anche un tema[...]

Giorgione: il cuoco romano che tutti amano

20 Aprile 2023

È stato uno dei primi cuochi prestati al mondo televisivo, e in pratica dal 2012 è una presenza fissa sulle[...]

Tutti pazzi per la cipolla: facciamo chiarezza

04 Aprile 2023

Amata o odiata, la cipolla è un alimento base nella cucina mediterranea e mondiale, sia casalinga che professionale: apparentemente umile,[...]

Piramide alimentare: tutto quello che c’è da sapere

28 Marzo 2023

Ha da poco superato i 30 anni di vita, ma resta ancora un importante e utile strumento di educazione nutrizionale:[...]

Uovo centenario: puzzolente e inquietante ma molto amato in Asia

26 Marzo 2023

Sono un alimento tradizionale orientale, tradizionalmente prodotto in Cina e in altri Paesi come Vietnam, Hong Kong e Taiwan, e[...]

Buste della spesa riutilizzabili: facciamo chiarezza

19 Marzo 2023

Nonostante le iniziative trans-nazionali e quelle dei singoli Stati (ricordate la memorabile "battaglia" di inizio 2018?), i sacchetti di plastica[...]

Alimentazione sana e corretta

Millefoglie di frittata con asparagi e caprino