Alimentazione
Pizza Pascalina, la pizza che allunga la vita
Definita già come la “pizza che allunga la vita”, la Pascalina è la nuovissima pizza napoletana al 100% salutare. Nata da un…
Blog
Trend
Posate a base di grano, cioccolato ed alghe per ridurre l’uso della plastica: vi raccontiamo tutto
La geniale idea arriva da un giovane chimico indiano, Narayana Peesapaty. Dopo aver raccolto quasi 300 mila dollari (in appena due mesi)…
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Fallimento Melegatti, un’altra sconfitta italiana
Dopo lunghi mesi di battaglie e speranze, il Tribunale di Verona ha dichiarato il fallimento della Melegatti. Dei problemi dell’azienda ne eravamo…
Alimenti
Cibi difficili: niente paura ti spieghiamo come mangiarli
A tavola, uno dei posti in cui dovremmo sentirci più rilassati ed a nostro agio, molto spesso ci troviamo in estrema difficoltà.…
Alimentazione
Salicornia, cos’è e perché fa bene
La salicornia, anche detta asparago di mare o finocchio di mare, è una pianta commestibile dalle origini molto antiche. Una leggenda narra…
Collaborazioni
Panbrioche alla panna, il più soffice che ci sia
Pane, pasta fresca, pizza e dolci, ogni preparazione è differente e proprio per questo necessita di una farina ben specifica. Non si…
Trend
I migliori ristoranti in stazione del mondo: mangiare bene in viaggio
Quando si è in viaggio, purtroppo, capita spesso di esser costretti ad acquistare cibo in stazione. Pasti veloci e riscaldati o magari…
Trend
Nasce il museo della pizza a New York
Con il suo semplice impasto a base di acqua e farina, la pizza non è solo Patrimonio Culturale dell’Umanità ma è anche…
Utensili
Tappetini e fogli in silicone: cosa sono, dove trovarli e perché li amiamo
Anche a voi è capitato che, acquisto dopo acquisto, avete invaso la cucina di utensili in silicone? Spatole, stampi, presine, sottopentola, pennelli,…
Alimentazione
Semi di Chia
Considerati dagli Aztechi come la “forza”, i semi di chia sono i piccolissimi semi della Salvia hispanica che cresce in Bolivia ed…