Alimentazione
I migliori panettoni 2020 da provare quest’anno
È partito il conto alla rovescia per le festività nataliziee, nonostante le criticità del momento e l’assenza della tradizionale aria di festa,…
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Gli shop online degli chef stellati: consegne a domicilio per palati fini
Le misure restrittive contenute nel DPCM del 25 ottobre scorso hanno scosso profondamente il mondo della ristorazione, preoccupato per le conseguenze delle…
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Creme spalmabili alla nocciola, vediamole tutte e capiamoci di più
Non solo Nutella: per tantissimi, il prodotto inventato nel 1964 da Ferrero è sinonimo di crema spalmabile alla nocciola, unico e irrinunciabile…
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Ghirlanda di pizza
La ghirlanda di pizza è una simpatica idea per preparare un antipasto scenografico in vista delle feste natalizie. Il procedimento è piuttosto…
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Il pranzo è diventato la nuova cena per i ristoratori: vediamo come stanno cambiando le cose
Dal 25 ottobre, giorno del nuovo decreto varato dal presidente del Consiglio per cercare di arginare la nuova ondata di diffusione dei…
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Guida Michelin 2021: le stelle nuove, alcune “green” e altre novità inattese
Poche novità, come già preannunciato, e molta precauzione e rispetto nel valutare l’anno dei ristoranti, compiti in maniera grave da lockdown e…
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Barattolo che non si apre: niente paura!
Quante volte ci sarà capitato tra le mani un barattolo ostinato, di quelli che proprio non vogliono saperne di aprirsi e consentirci…
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Il risveglio e la cena negli hotel: offerte che fioccano in tutta Italia
C’è un nuovo trend in Italia, nato (anche) come conseguenza del DPCM dello scorso 25 ottobre: la formula bed and dinner, con…
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Una limited edition speciale: Sammontana realizza il gelato al panettone
Mancano ormai meno di due mesi al Natale e, anche se lo spirito è sicuramente meno festivo rispetto a quello degli anni…
Alimentazione
Come trovare funghi e raccoglierli: il decalogo del cercatore
Andar per funghi è una passione che accomuna gran parte degli italiani, da Nord a Sud del Paese, e i mesi autunnali…