Chef italiani ed internazionali - Chef stellati - Misya Magazine

La provocazione di Carlo Cracco: di che si tratta questa storia della pizza senza una fetta

28 Settembre 2020

Una pizza incompleta, una piccola provocazione per sensibilizzare la clientela e l’opinione pubblica sul delicato tema dello spreco alimentare: è[...]

E’ Marianna Vitale la chef donna 2020 per la guida Michelin

15 Settembre 2020

Un riconoscimento importante per una donna forte, che ha avuto il coraggio di intraprendere un’attività di ristorazione di alta classe[...]

Bake off inizia oggi: scopriamo tutto di questa nuova spumeggiante edizione

04 Settembre 2020

Una nuova giudice sotto al tendone, che si aggiunge al trio ormai collaudato e alla presentatrice storica, Benedetta Parodi, e[...]

Csaba Dalla Zorba: la star delle cucine e del bon ton

28 Agosto 2020

È da alcuni anni una protagonista discreta degli show televisivi dedicati alla gastronomia: con la sua eleganza e raffinatezza è[...]

Salt Bae: chi è e cos’è questa storia della bistecca da 650 euro

26 Agosto 2020

Ne avevamo parlato nei mesi scorsi, quando sui media era rimbalzata la notizia del suo interesse ad aprire un ristorante[...]

Forno elettrico per la pizza napoletana: si scatena la polemica, vogliamo vederci chiaro

26 Giugno 2020

Il forno “Scugnizzonapoletano” ideato e progettato a Napoli dall’ingegnere Giuseppe Carlo Russo Krauss di Izzo Forni è stato inserito nell’Albo[...]

Ristoranti a Napoli dove mangiare all’aperto e godersi il panorama mozzafiato

12 Giugno 2020

Il caldo comincia a farsi sentire e, complice la chiusura forzata a causa del lockdown, torna la voglia di trascorrere[...]

Algida presenta la nuova limited edition: ed un premio pazzesco in palio

10 Giugno 2020

Forse la prossima non sarà la classica estate italiana, a causa dell’emergenza Coronavirus e delle incognite sulla possibilità di ritornare[...]

Franco Pepe, il nuovo Cavaliere al Merito insignito da Mattarella: ne siamo così fieri

05 Giugno 2020

C’è anche Franco Pepe tra i nuovi Cavalieri al Merito insigniti dal Presidente della Repubblica e annunciati nel corso delle[...]

Campania: non tutti i ristoranti riaprono, è il momento di capirci di più

26 Maggio 2020

La ristorazione sta pagando un prezzo molto alto per la crisi economica legata al Coronavirus, come sappiamo, e lo scenario[...]

La guida Michelin si adegua al momento: ecco i ristoranti consigliati per asporto e delivery di 4 grandi città italiane

22 Maggio 2020

Anche la Guida Michelin paga dazio al Coronavirus: in un momento storico in cui la ristorazione è rimasta bloccata per[...]

Regole della riapertura dei locali in Campania: il grande giorno è alle porte, cosa succederà davvero?

20 Maggio 2020

In queste settimane l’Italia si è avviata verso una nuova normalità dopo il necessario lockdown e le misure restrittive per[...]

Chef italiani, internazionali e ristoranti

Bottura si schiera: ecco come salvare i ristoranti