Alimentazione
Qualivita, Joe Bastianich e il paradosso di un McDonald di qualità
Negli ultimi giorni sono apparse due notizie specifiche che riguardano la nota catena di fast food McDonald's e il suo approccio all'Italia,…
Consigli su ristoranti in Italia, guida su dove mangiare
Guida Michelin
Guida Michelin, svelate le stelle dell’edizione 2019: ecco chi sale e chi scende
Un nuovo chef meritevole delle tre stelle, tanti nuovi ingressi e anche qualche penalizzazione: il tradizionale appuntamento con le anticipazioni contenute nella…
Ristoranti
Ristoranti contro la fame: di quelle iniziative che amiamo tanto
Torna, per il quarto anno consecutivo, l’appuntamento con Ristoranti contro la fame, l’iniziativa benefica che riunisce i ristoratori dal nord al sud…
Ristoranti
Villa Crespi, la dimora dello chef Cannavacciuolo
Se cercate un luogo magico, immerso nel verde e a due passi dal lago, allora cercate Villa Crespi. Villa Crespi è una…
Alimentazione
Cucina molecolare la nuova frontiera del food: vediamo cosa ci attende
Dire Ferran Adrià è dire cucina molecolare. Per anni i suo ristorante (El Bulli) è stato il migliore al mondo, oggi scalzato…
Travel Food
I migliori pub di Napoli: oltre la pizza c’è di più
I migliori pub di Napoli non piacciono solo ai più giovani. È sempre più frequente, infatti, incontrare intere famiglie, anche con bambini…
Dove Mangiare
10 pizzerie dove mangiare una buona pizza a Milano senza pentirsene
Mangiare una buona pizza a Milano. Miraggio o realtà? Dalla qualità degli ingredienti all’impasto, dal ricorso al lievito madre al prezzo. Quali…
Pizzerie
La trattoria Da Nennella e Gino Sorbillo aprono insieme a Milano
Dall’unione della famosa trattoria Da Nennella, dei fratelli Ciro e Mariano Vitiello, e del pizzaiolo social Gino Sorbillo nasce un nuovissimo progetto…
Gelaterie
Gelato 24k: il gelato si fa prezioso
Tanto amato dalle donne quanto dagli uomini, l’oro oggi riveste anche il gelato. A proporre i gelati di oro puro, 24 carati…
Pizzerie
Trapizzino di Stefano Callegari: vi raccontiamo tutto
Stefano Callegari è un formidabile impastatore romano. E’ nato il 25 dicembre del 1968 e nella vita si è sempre dedicato al…