Spesa
Bimby TM6 Limited Edition: it’s black
È un sogno per tantissimi aspiranti chef, il robot da cucina definitivo che permette di fare tantissime preparazioni col minimo sforzo, e…
Notizie food e trend del mondo della cucina
Dove Mangiare
Paese che vai, bar che trovi … ecco i 10 bar più famosi nel mondo
Non chiamateli semplicemente bar! Tecnicamente possono essere solo bar, taverne, pub o comunque locali che vendono principalmente bevande alcoliche e analcoliche, ma…
Trend
Dolci trompe l’oeil: la nuova tendenza gastronomica che è tutta illusione
La conosciamo probabilmente come tecnica artistica, con cui i pittori riuscivano a ingannare l'occhio di chi osservava le loro opere, ma negli…
Trend
Come si fanno i confetti? Ecco tante curiosità su questo mondo
Sono praline dolci che nascondono solitamente un interno a base di mandorle ricoperto da uno strato di zucchero, veri e propri chicchi…
Trend
Cucinare con acqua di mare? Certo che si può!
Antica tradizione dei pescatori e delle località che sul mare si affacciano, negli ultimi anni l'utilizzo dell'acqua di mare per cucinare si…
Trend
Corsi di cucina per bambini con i genitori: un regalo perfetto per la festa del papà
Si avvicina la festa del papà e non è sempre facile scegliere un regalo adatto per questa ricorrenza, andando oltre agli scontati…
Alimentazione
Aziende italiane in Russia, chi lascia e chi resta
Aziende italiane in Russia, chi lascia e chi resta Da alcune settimane, per la precisione dallo scorso 24 febbraio, l'Ucraina è sotto…
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Simboli e tradizioni della Pasqua ebraica
Il pane azzimo, l'agnello, ma anche erbe amare e charoset: la Pasqua ebraica ha tradizioni millenarie e richiede il rispetto non solo…
Trend
Polline in cucina: come utilizzarlo e perché
Usiamo questo termine soprattutto agli inizi della primavera, individuando in questo elemento la causa della ricomparsa dell'allergia stagionale e della fastidiosa rinite,…
Trend
Tarte Tatin, il dolce nato per un errore: storia e origine
Sarebbe nata da un errore quanto mai fortunato, anche se c'è chi mette in dubbio questa origine casuale: di certo, la tarte…