Liquido di governo: dai legumi alla mozzarella. Ecco come riutilizzarlo
Lo possiamo chiamare liquido di governo, o anche liquido di conservazione o liquido di accompagnamento, ed essenzialmente è la componente liquida, appunto,…
Lo possiamo chiamare liquido di governo, o anche liquido di conservazione o liquido di accompagnamento, ed essenzialmente è la componente liquida, appunto,…
Pian piano stanno cambiando anche le nostre abitudini: se, fino a qualche anno fa, eravamo un popolo di assoluti integralisti e consumatori…
Viene definita "la dieta più facile del mondo", varia da persona a persona e si basa su un metodo semplice e originale…
Cosa serve per completare una cena perfetta? Probabilmente in molti risponderebbero "un dessert", perché in effetti il desiderio di dolci dopo i…
Lo leggiamo spesso: mangiare integrale fa bene alla salute, e via quindi all'acquisto di alimenti integrali e non raffinati, convinti che l'aggettivo…
Sono un tipo di carboidrato che il corpo non può assorbire completamente e che quindi attraversa l'organismo, aiutando a regolarizzare le funzioni…
Oggi lo consideriamo un vero e proprio superfood, da consumare sotto forma di farina e di fiocchi, soprattutto nell'amato porridge, ma fino…
Per nove italiani su dieci non c'è alcun dubbio: la giornata inizia sempre e solo con ingredienti dolci, magari col classico caffè…
La macrobiotica è uno stile alimentare e di vita che applica alla nutrizione principi derivati dal buddismo Zen, basandosi concretamente sull'evitare cibi…
Strofinacci, rubinetti, maniglie, alimenti crudi, ma anche smartphone e soprattutto spugnette: è qui che secondo gli esperti si annidano milioni di batteri…