Alimentazione
Qual è la regione italiana con più vegetariani? La risposta sorprende
In Italia, il cibo è molto più di una necessità: è cultura, identità, racconto quotidiano. Ed è proprio in un Paese così…
Alimentazione sana e corretta
Alimentazione
Veganuary, la sfida è aperta: si può diventare vegani in un mese?
Quanto tempo occorre per abbracciare la filosofia vegana? Secondo i creatori dell’iniziativa Veganuary, basta un mese a regime vegan per superare i…
Bere
Liquori da regalare a Natale: 8 idee per ogni occasione
Piacciono a tutti (o comunque alla maggior parte delle persone), sono gustosi, facili da preparare e possono essere preparati in casa. Sono…
Ricette
Ricette in barattolo da regalare a Natale … e non solo!
I regali homemade in barattolo sono una simpatica idea arrivata in Italia dagli Stati Uniti (ne sanno sempre una più del diavolo!).…
Alimentazione
Creme irresistibili da abbinare a Pandoro e Panettone
E’ inutile stare lì a calcolare le calorie, durante il periodo natalizio non sono ammesse le diete ipocaloriche né tantomeno i sensi…
Alimentazione
10 gesti slow per prepararsi all’inverno (anche in cucina)
Quando l’autunno avanza e le giornate si accorciano, non è solo la natura a cambiare ritmo. Anche noi abbiamo bisogno di rallentare,…
Alimentazione
Dolcetto o scherzetto? Ecco tutte le ricette per una notte mostruosa
Dolcetto o scherzetto? Oppure, per dirla in lingua inglese, trick or treat? Questa espressione è diventata uno dei simboli della festa di…
Alimentazione
Alimenti che contengono nichel: cosa sapere per gestire l’allergia a tavola
Il nichel è un metallo molto diffuso nell’ambiente, spesso associato a reazioni allergiche che vanno ben oltre il contatto con i gioielli…
Alimentazione
10 cibi insospettabili che i vegani non possono mangiare
Si sa, i vegani a tavola non hanno vita facile! Sempre più frequentemente vengono fuori notizie allarmanti sulla preparazione di cibi di…
Alimentazione
Ghiande in cucina: un trend che ama la natura e che ci piace un sacco
Se pensiamo alle ghiande, con ogni probabilità ci vengono in mente immagini di scoiattoli intenti a fare scorte per l'inverno di questi frutti della quercia,…