Ogni anno, 31 milioni di italiani acquistano almeno due volte a settimana uno snack confezionato: più della metà dei nostri connazionali, quindi, compra e mangia…
L'anteprima è stata limitata a 5 ristoranti, ma dal 12 febbraio l'iniziativa si è estesa a tutti i 600 ristoranti della catena…
All'anagrafe si chiama Nusret Gökçe, ma per tutti è Salt Bae: dopo aver conquistato fama internazionale su Instagram e aver spopolato come meme,…
Cosa resterà di questi anni Ottanta, cantava Raf ormai trenta anni fa: archiviato il secondo decennio dei Duemila (al netto delle polemiche sul modo…
In olandese si chiama Gouden Windei, traducibile come uova vuote dorate, espressione derivante dal mondo dell'avicoltura, ed è il poco ambito premio assegnato ogni…
Oggi ci dedichiamo alla descrizione di uno dei più famosi piatti della Sardegna, la cui fama ha superato i confini dell'Isola arrivando a…
Doveva aprire i battenti entro il 2019, stando alla promessa fatta quasi esattamente un anno fa, e anche se i tempi si sono…
Una cucina influenzata da varie tradizioni gastronomiche, frutto dei flussi migratori verso l'isola, che riesce a valorizzare gli ingredienti locali dando vita…
Udine, Treviso, Viareggio, Modena, Mestre, Alessandria e Torino, lo storico locale in via Cernaia dove tutto ebbe inizio, meno di venti anni fa: il progetto…
Il vino in Italia è praticamente un'istituzione, pur tra luci e ombre di un settore complesso: dal punto di vista del consumo…