Trend
Cortesie per gli ospiti: un successo che dura da un bel po’
La prima edizione è andata in onda dal 2005 al 2018 e ha contribuito alla fama di Alessandro Borghese, che faceva parte…
Programmi di cucina
Chef
Davide Civitiello: il pizzaiolo giramondo e il suo primo libro di ricette da non perdere
"Scrivere un libro dedicato alla pizza era uno dei miei sogni, e l'idea per questo progetto si è concretizzata nel periodo del…
Chef
Assunta Pacifico, a figlia do marenaro, una storia da raccontare
È la regina della zuppa di cozze, il piatto tipico partenopeo che si consuma da tradizione per la cena del Giovedì Santo,…
Personaggi
Pierre Marcolini: chi è il Maitre Chocolatier più famoso
È nato a Charleroi in Belgio, ha alle spalle oltre 20 anni di esperienza ed è stato nominato nel 2020 come Migliore…
Personaggi
Pierre Hermé: chi è, cosa fa e i suoi dolci più famosi
Vogue lo ha definito il "Picasso dei pasticceri", per il New York Times è un "Imperatore della cucina", più comunemente è chiamato…
Chef
Nuovo ristorante Cannavacciuolo, Laqua Resorts: tre nuove aperture da nord a sud
È stata un'estate ricca di cambiamenti per Antonino Cannavacciuolo, che ha completato i lavori nelle sue tre nuove strutture e avviato quindi…
Programmi di cucina
Bake Off Italia 2021: pronti per la nuova edizione?
Venti concorrenti, sedici puntate, tre giudici e tanti ospiti: questa sera, venerdì 3 settembre alle ore 21, parte Bake Off Italia 2021,…
Bere
Il temporary cafè di Chiara Ferragni firmato Nespresso è aperto a Milano: ecco cosa aspettarci
Se a Re Mida bastava toccare un oggetto per trasformarlo in oro, a lei basta posare gli occhi - anzi, l'occhio, che…
Alimentazione
Michelle Obama su Netflix ci parla di alimentazione e cucina sana: non vediamo l’ora
Netflix continua a dedicare ampio spazio alla cucina e all’eduzione alimentare, e dal prossimo 16 marzo ci sarà una protagonista di eccezione…
Alimentazione
Knam VS Massari: chi sbaglia il temperaggio del cioccolato
Uno scontro tra titani: da una parte il re del cioccolato, Ernst Knam, e dall’altra il maestro della pasticceria italiana, Iginio Massari.…