Chef
Nuovo ristorante Cannavacciuolo, Laqua Resorts: tre nuove aperture da nord a sud
È stata un'estate ricca di cambiamenti per Antonino Cannavacciuolo, che ha completato i lavori nelle sue tre nuove strutture e avviato quindi…
Personaggi del mondo della cucina
Bere
Il temporary cafè di Chiara Ferragni firmato Nespresso è aperto a Milano: ecco cosa aspettarci
Se a Re Mida bastava toccare un oggetto per trasformarlo in oro, a lei basta posare gli occhi - anzi, l'occhio, che…
Alimentazione
Bottura si schiera: ecco come salvare i ristoranti
Amarezza, delusione, preoccupazione e, spesso, rabbia: sono queste le sensazioni che arrivano dal mondo della ristorazione dopo le restrizioni imposte dall'ultimo DPCM,…
Alimentazione
La provocazione di Carlo Cracco: di che si tratta questa storia della pizza senza una fetta
Una pizza incompleta, una piccola provocazione per sensibilizzare la clientela e l’opinione pubblica sul delicato tema dello spreco alimentare: è questa l’ultima…
Alimentazione
Stavolta l’hanno fatto infuriare: Gianfranco Vissani perde la stella e attacca la Guida Michelin
Non è andata proprio giù al superchef Gianfranco Vissani la scelta dei giudici della Guida Michelin. Lo storico locale di Baschi in…
Alimentazione
Iginio Massari: il miglior pasticcere del mondo è lui ed ecco il perché ufficiale
Si è conclusa recentemente la Word Pastry Stars 2019, una due giorni dedicata al Congresso Internazionale di Alta Pasticceria, tenutasi a Milano e che…
Programmi di cucina
Giorgio Locatelli: riconfermato giudice di MasterChef Italia per l’edizione 2020, che bella notizia
Giorgio Locatelli vestirà nuovamente i panni di giudice anche nella prossima edizione di MasterChef Italia 2020, ad oggi uno dei cooking show più apprezzati e amati…
Alimentazione
Carlo Cracco torna in Tv con The Final Table su Netflix e con Fiorello su Rai1: non vediamo l’ora
Carlo Cracco si prepara al ritorno in tv. E lo fa in grande stile, con un doppio appuntamento. Dal 28 settembre sarà…
Programmi di cucina
Benedetta Parodi pronta per iniziare Bake Off
Da martedì 7 settembre torna Benedetta Parodi con Bake Off Italia, il programma televisivo di cui vi parlammo un po’ di tempo…
Programmi di cucina
La prova del cuoco perde anche Anna Moroni
Ricordate la puntata del 1° maggio andata in onda su Rai 1 in cui Antonella Clerici annunciò che avrebbe lasciato il suo…