Alimentazione
Cibo degli astronauti: cosa si mangia tra le stelle?
L’assenza di gravità nello spazio priva gli astronauti del loro olfatto e di gran parte del gusto, lo sapevate? Non possiamo dire…
Prodotti per cucinare
Alimentazione
Quinoa: cos’è, come si cucina, perchè fa bene
Originaria del Sud America, la quinoa è conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo soprattutto per le sue varie proprietà nutritive. Grazie…
Trend
I gelati Kinder sono finalmente arrivati in Italia
Buone notizie per i golosi e gli appassionati di gelati: contrariamente a quanto era stato comunicato nei mesi passati, la Kinder ha…
Alimenti
Avocado: proprietà, benefici ed un gusto squisito
L’avocado, conosciuto scientificamente col nome di Persea americana, è un frutto originario del Messico e del Centro America. Tra le sue tantissime…
Alimenti
Cibi difficili: niente paura ti spieghiamo come mangiarli
A tavola, uno dei posti in cui dovremmo sentirci più rilassati ed a nostro agio, molto spesso ci troviamo in estrema difficoltà.…
Alimentazione
Salicornia, cos’è e perché fa bene
La salicornia, anche detta asparago di mare o finocchio di mare, è una pianta commestibile dalle origini molto antiche. Una leggenda narra…
Alimentazione
Semi di Chia
Considerati dagli Aztechi come la “forza”, i semi di chia sono i piccolissimi semi della Salvia hispanica che cresce in Bolivia ed…
Alimentazione
Burro: i migliori del mondo
Ricco di calcio, antiossidanti, sali minerali, proteine del latte, il burro aiuta a proteggere il sistema immunitario ed ha numerose proprietà antitumorali.…
Spesa
Aglio nero: proprietà, ricette e prezzo
Utilizzato da tantissimo tempo in Corea del Sud, Giappone e Thailandia, l’aglio nero è stato introdotto prima a Taiwan, poi negli Stati…
Gambero Rosso
Oli d’Italia: ecco la classifica ufficiale di Gambero Rosso 2018
Da un po’ di anni Gambero Rosso pubblica, tra le sue varie guide, anche quella degli oli. I migliori extravergine, con le…