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Sono i dolci tipici cinesi per la Festa di metà autunno, una importante ricorrenza in Cina, e simboleggiano armonia, unità[...]

Buccellato, Nucatolo, torroni, ma anche fritture e tanti biscotti di forme particolari: i dolci di Natale siciliani sono un'esplosione di[...]

È un abbinamento storico, memoria di un passato contadino e povero, che continua a restare vivo e farsi apprezzare ancora[...]

Il termine è stato usato per la prima volta a fine Ottocento, ma è solo negli anni Trenta del secolo[...]

Buoni, semplici, naturali e realizzati con prodotti stagionali, strettamente legati al territorio e alla storia: sono i dolci di Natale[...]

Non è solo questione di lingua, o di dialetto, ma di vere e proprie differenze di impasto, consistenza e tecniche[...]

Il miglior panettone italiano è bresciano. No, campano. Anzi, romano. Oppure non è ancora stato deciso, forse nemmeno preparato. A[...]

Uno scampolo di sole e di caldo in pieno autunno: questa è secondo la tradizione l’estate di San Martino, il[...]

Tradizione, gusto, ma anche una forte identità: sono questi i caratteri principali della cucina sarda, espressione massima di un territorio[...]

È una ricorrenza antica e molto sentita in vari Paesi europei, e in Italia accomuna in particolare Veneto e Sicilia:[...]

Le piccole serre individuali ad Amsterdam, ma anche gli spazi tipo igloo o navicella a Roma, e poi ancora cabine[...]

È una professione affascinante, che attrae sempre più persone appassionate di vino e che può riservare anche interessanti sbocchi lavorativi:[...]