Notizie food e trend del mondo della cucina

È un invito a prendere consapevolezza di ciò che stiamo facendo, a meditare e dare valore alle azioni che stiamo[...]

Non è solo lavoro da chef, ma un set di istruzioni e informazioni che ci possono servire nella vita di[...]

"Scrivere un libro dedicato alla pizza era uno dei miei sogni, e l'idea per questo progetto si è concretizzata nel[...]

È uno dei dolci tipici della città di Firenze, preparato da secoli secondo la ricetta storica, e conquista tutti per[...]

Lo diceva già Whole Foods Market nelle sue ormai tradizionali previsioni sui trend food dell'anno: il 2022 vede salire alla[...]

Una buona annata, almeno dal punto di vista qualitativo e delle vendite, ma le prospettive sono critiche a causa delle[...]

È una delle tradizioni più consolidate in cucina, risalente addirittura a quattromila anni fa, ed è sicuramente uno dei consigli[...]

Una vera e propria battaglia a suon di collaborazioni, annunci e ricette che pescano da grandi classici della pasticceria industriale:[...]

Una tavola imbandita di tante pietanze, per lo più salate, che celebrano la fine della Quaresima e quindi la ritrovata[...]

La Pasqua ha un importante significato religioso, ma nella quotidianità ha una valenza molto più profana e golosa, declinata in[...]

È una delle serie tv del momento, tra le migliori e più apprezzate recenti produzioni originali Netflix, e la seconda[...]

Sta arrivando il periodo più goloso dell'anno, la Pasqua, che come sempre ormai si caratterizza per l'incredibile quantità di proposte[...]