Dove Mangiare
Ristoranti più costosi in Italia: ecco la lista dei ristoranti più cari
Ci sono tanti aspetti per cui valutare un ristorante, da quelli soggettivi a quelli più oggettivi: ci possiamo affidare alle nostre esperienze…
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Cucina sarda: piatti tipici della tradizione. Ecco cosa mangiare!
Tradizione, gusto, ma anche una forte identità: sono questi i caratteri principali della cucina sarda, espressione massima di un territorio che si…
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Tavoli all’aperto anche d’inverno, certo che si può!
Le piccole serre individuali ad Amsterdam, ma anche gli spazi tipo igloo o navicella a Roma, e poi ancora cabine di ogni…
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Sommelier: chi è, cosa fa e come si diventa
È una professione affascinante, che attrae sempre più persone appassionate di vino e che può riservare anche interessanti sbocchi lavorativi: parliamo del…
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Lumache e molluschi a rischio: allarme dalla Francia
Ancora una volta, l'uomo fa danni e rischia di compromettere l'ambiente, mettendo a rischio la sopravvivenza di alcune specie usate anche per…
Alimentazione
Buns alla barbabietola
I buns alla barbabietola sono dei carinissimi paninetti la cui peculiarità, che salta subito alla vista, è il colore. Sono infatti di…
Dove Mangiare
50 Top Italy 2022: quali sono i migliori ristoranti in Italia?
È tempo di classifiche per il mondo della ristorazione tricolore e, dopo aver elencato le migliori pizzerie d'Italia con 50Top Pizza, gli…
Chef
Chef che diventano viticoltori, ecco chi sono
Un'esperienza completa e multisensoriale, che inizia dal momento dell'accoglienza e continua lungo tutto l'arco del pasto e oltre: ciò che oggi offrono…
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Masserie in Puglia: dove mangiare bene
Nei secoli scorsi erano delle corti agricole, imponenti edifici in cui si svolgeva tutta l'attività quotidiana della vita in campagna, e oggi…
Spesa
Pasta Rummo: la storia di un pastificio di eccellenza
Pe' fa' 'e cose bone ce vo' tiemp', ovvero “per fare le cose per bene ci vuole tempo”: è questo lo slogan…