Si è conclusa recentemente la Word Pastry Stars 2019, una due giorni dedicata al Congresso Internazionale di Alta Pasticceria, tenutasi a Milano e che…
Jamie Oliver, colui che ad oggi rappresenta il capostipite degli chef televisivi, naviga in cattive acque e non è certo un fulmine a…
Un giro del mondo alla scoperta dei gusti e dell’ospitalità. Un giro di tavola, un’esplosione di sapori, una capacità di accogliere e…
Lo sappiamo: negli ultimi anni la gastronomia è diventata una moda anche in Italia, e uno dei primi effetti è la proliferazione…
La cucina italiana è da sempre la più imitata nel mondo (e non sempre bene). Anche gli chef italiani, da lungo tempo…
Pane ma soprattutto pizza. Sono questi i protagonisti del nuovo format televisivo dedicato al mondo della ristorazione, della cucina e della preparazione…
È il nuovo volto di MasterChef 8, il giudice della nuova edizione. Giorgio Locatelli, che si prende in giro con l’ironico video…
MasterChef Italia sta per tornare. Appuntamento su Sky Uno (canale 108), sul digitale terrestre (canale 311 o 11) e in streaming su…
Sentiamo spessissimo parlare degli chef stellati italiani, ma chi sono? Premiati dalla Guida Micheline, gli chef stellati italiani sono tra i più…
Negli ultimi giorni sono apparse due notizie specifiche che riguardano la nota catena di fast food McDonald's e il suo approccio all'Italia,…