Alimentazione
Allungare il vino con l’acqua, l’Europa vuole davvero farlo?
Si potrebbe definirla “una tempesta in un bicchier d’acqua”, o in un calice di vino: negli ultimi giorni è rimbalzata praticamente ovunque…
Notizie food e trend del mondo della cucina
Alimentazione
Grandi chef e pasticceri offrono lavoro: vediamo come candidarsi
Un po’ di ottimismo in un settore che è stato devastato dagli effetti della pandemia: le ultime notizie arrivano dal mondo della…
Alimentazione
Si chiama MEAL KIT ed è il trend del momento: finire i pasti di grandi chef a casa
Nell’ultimo anno il mondo della ristorazione è stato spesso sul baratro, tra chiusure e ripartenze a singhiozzo, ma ha anche saputo trovare…
Alimentazione
Festa della mamma: idee regalo a tema food e kitchen
Il 9 maggio 2021 si festeggia la mamma: quest’anno, infatti, il giorno dedicato alla figura della madre, della maternità e dell'influenza sociale…
Alimentazione
Frutta esotica, il boom continua e piace davvero a tutti
Mango, avocado e papaya, ma anche litchi, lime e bacche di Goji: negli ultimi anni, sulle tavole degli italiani questi frutti stanno…
Alimentazione
Barbecue che passione: ecco i modelli tra cui scegliere
Per molti è un vero e proprio rito, un elemento irrinunciabile nelle giornate più calde, il giusto mezzo per creare convivialità e…
Alimentazione
Gelati 2021 le novità in arrivo: inizia a la caccia al tesoro in giro per l’Italia
Golosi di gelato, è il momento di far sognare le nostre papille gustative! Dopo mesi di sospensione a causa del freddo (anche…
Alimentazione
Food for Earth, la maratona mondiale per salvare il Pianeta partendo dal cibo
Il 22 aprile di ogni anno si celebra la Earth Day, la giornata internazionale della Terra, che rappresenta la più imponente manifestazione…
Alimentazione
LastMinuteSottoCasa: l’app anti-spreco alimentare che ci piace da impazzire
Si parla sempre più di lotta allo spreco alimentare, e per fortuna si moltiplicano anche iniziative e progetti per contrastare in modo…
Alimentazione
Ristoranti aperti e fasce di colore: è in arrivo il nuovo cambio
Piccoli spiragli di ottimismo per le attività di ristorazione in Italia: nella conferenza stampa di oggi, 16 aprile, il Presidente del Consiglio…