Notizie food e trend del mondo della cucina

Re indiscusso della colazione italiana, assieme all’immancabile caffè (sia chiaro!), il cappuccino è l’irresistibile miscela a base di latte e[...]

È sempre difficile discutere di questioni legate al gusto e già gli antichi Romani dicevano con saggezza che non è[...]

"Se sai immortalare il cibo, allora puoi fotografare ogni cosa.” E’ capitato anche a voi di sentire questa frase e[...]

C’è a chi arriva prima e a chi arriva dopo, però il Capodanno giunge sempre… e puntuale! In ogni parte[...]

Con la tipica forma a stella ed il soffice e squisito impasto, il Pandoro è il dolce natalizio più amato[...]

A Natale è tanta la varietà dei dolci che vengono preparati, eppure il Panettone resta sempre quello più amato! C’è[...]

Per noi italiani immaginare un Natale senza di loro non è affatto facile, eppure puntualmente ogni anno andiamo quasi in[...]

E’ arrivata la notizia che in tanti aspettavamo: l'Arte del Pizzaiuolo Napoletano è Patrimonio Culturale dell’Umanità! Come avrete già sentito, il[...]

E’ vero l’inverno non è ancora arrivato ma per non farsi trovare impreparati bisogna giocare d’anticipo. Siamo già passati tutti[...]

Guida Michelin 2018, ecco le nuove stelle della gastronomia in Italia   Medaglia d'argento assoluta, dietro l'inarrivabile "padrona di casa"[...]

Ha aperto il parco agroalimentare più grande al mondo e si chiama Fico Eataly World! A partire dal 15 novembre[...]

Eataly lo scorso ottobre ha inaugurato a Roma, al secondo piano del negozio, un’area interamente dedicata al vino. A partire[...]