Trend
13 anni di Misya: venite a fare un viaggio nel blog e nella mia vita
A 13 anni si entra per davvero nell’adolescenza e si inizia a costruire la strada che ci porterà verso la maturità: se…
Ricette
Alimentazione
Combattere l’ansia e lo stress cucinando: ecco come torna il sorriso in cucina
Lo stiamo scoprendo giorno dopo giorno di questa lunga quarantena da Covid-19: la cucina è un’alleata determinante per impiegare il nostro tempo…
Alimentazione
Ritorno alla cucina povera: piatti ricchi di gusto ma economici e non solo
Non facciamoci trarre in inganno dall’aggettivo: cucina povera è un’espressione che si applica a tantissime preparazioni fatte usando ingredienti semplici e genuini…
Alimentazione
Non si butta niente: la cucina del riciclo torna in voga, ecco la GUIDA UFFICIALE per farlo
Lo spreco alimentare è una vera e propria piaga nel mondo occidentale e l’Italia non è certo tra i Paesi virtuosi: secondo…
Collaborazioni
Lasagne cacio, pepe e lime
Le lasagne cacio, pepe e lime sono una versione alternativa della classica lasagna che tutti conosciamo. Un piatto invitante e festoso, ricco…
Collaborazioni
Nidi di tagliatelle primaverili
I nidi di tagliatelle primaverili sono un piatto che ricalca le migliori tradizioni di Pasqua, portando in tavola un tripudio di primizie…
Collaborazioni
Pappardelle cremose asparagi e cozze
Le pappardelle cremose asparagi e cozze sono una proposta alternativa e primaverile. Se non avete mai provato questo abbinamento, sappiate che gli…
Alimentazione
Panettone gastronomico con biga
Signori e signore abbiamo realizzato il panettone gastronomico più buono che ci sia. Insieme al mio amico Davide Civitiello ci siamo…
Collaborazioni
Crostata all’insalata russa
La crostata all'insalata russa è un'idea originale per servire la classica insalata russa in maniera diversa dal solito. L'idea infatti è di…
Alimentazione
Cupcake in vasetto
Ho realizzato questi carinissimi cupcake in vasetto sostituendo i classici stampini per muffin con dei vasetti in vetro adatti per la cottura…