Collaborazioni Ricette Focaccia con cipolle caramellate e scamorza 23 Febbraio 2018 Che i prodotti alimentari campani siano apprezzati in Italia ed all’estero è ormai ben risaputo. Riconosciuti come vero e proprio[...]
Leggi di più Pasta frolla per crostate: ricetta e consigli 21 Febbraio 2018 La crostata è il dolce tipico italiano tra i più apprezzati della nostra pasticceria. Si prepara con una deliziosa base[...]
Leggi di più Chiacchiere senza glutine con FioreGlut 08 Febbraio 2018 In tutti questi anni, tra dolci, pizze ed impasti vari, ammetto che nella mia cucina ho provato una vasta infinità[...]
Leggi di più Alette di pollo glassate all’arancia 05 Febbraio 2018 Uno degli argomenti di cui sentiamo sempre un gran parlare è quello dello spreco alimentare. Nel nostro Paese, a quanto[...]
Leggi di più 5 dolci alla birra da preparare subito 04 Gennaio 2018 La birra, una delle bevande più antiche e consumate dall'uomo, è ormai sempre più la protagonista di tantissime preparazioni culinarie.[...]
Leggi di più Piatti con spumante: quando le bollicine rendono le ricette deliziose 30 Dicembre 2017 Una delle bottiglie maggiormente stappata in occasione dei vari festeggiamenti è senza ombra di dubbio quella dello spumante. Questo fantastico[...]
Leggi di più Il menù di Natale Amref: un’idea regalo a favore della lotta alla malnutrizione infantile in Africa 16 Dicembre 2017 Chi di voi si ricorda il bellissimo progetto de “Il Menù di Natale” targato Amref? L’anno scorso ho avuto l’onore[...]
Leggi di più I biscotti Gentilini: un grande classico che si trasforma in un dolce unico 14 Dicembre 2017 Se vi chiedessero di pensare ai biscotti che vi hanno accompagnato per tutta l’infanzia, quali vi verrebbero in mente? A[...]
Leggi di più Il regno del cioccolato Gay Odin ed i golosi tartufini foresta 12 Dicembre 2017 Chi è di Napoli lo sa bene, Gay Odin per la nostra città è una vera istituzione! Tutto nacque sul[...]
Leggi di più Frosta: il salmone grigliato diventa un primo delizioso 11 Dicembre 2017 Avete mai provato i prodotti FRoSTA? Per me è stata una nuova scoperta! Certo l’azienda la conoscevo già da un[...]
Leggi di più Il mio Show Cooking dal sapore natalizio 29 Novembre 2017 Chi è solito seguirmi lo sa, il 28 novembre sono stata a Milano per lo Show Cooking pensato apposta per[...]
Leggi di più Una giornata da Stuffer: il mio racconto e due ricette deliziose 28 Ottobre 2017 Tutti conoscono la Stuffer, la famosa azienda specializzata in prodotti freschi a base di latte e basi fresche già pronte,[...]
Leggi di più Verdure saltate al curry 27 Settembre 2017 Avete mai sentito parlare di Sambonet? Beh, l’azienda italiana leader nella produzione di articoli di alto design per la tavola[...]