Trend - Pagina 28 di 74 - Misya Magazine

Gli insetti commestibili: stanno spopolando ma siamo pronti?

02 Agosto 2021

Niente sensazionalismi o allarmismi, anche se la notizia si presta a interpretazioni che puntano sull’aspetto emotivo, soprattutto nelle letture più[...]

Idrosommelier: lo specialista dell’acqua

23 Luglio 2021

Tutte le acque minerali sono uguali e hanno lo stesso gusto? Niente di più sbagliato, e proprio per valutarne le[...]

Green pass ristoranti: quale destino per ristoranti e bar?

23 Luglio 2021

Aggiornamento del 23 Luglio 2021 L’escalation negativa della diffusione del virus ha, alla fine, convinto il Governo ad adottare misure[...]

L’app guida Michelin ha vinto: venite a leggere di che si tratta

14 Luglio 2021

Di solito è dall’altra parte della cattedra, ad assegnare premi e menzioni, ma questa volta la guida Michelin si trova[...]

Camerieri, chef e pizzaioli non si trovano: cosa sta succedendo e perché

09 Luglio 2021

I settori dell’accoglienza e della ristorazione sono (finalmente) ripartiti dopo le lunghe fasi di stop-and-go (per usare una terminologia da[...]

Bresaola: morbidezza e gusto in un salume delizioso

05 Luglio 2021

È uno dei salumi di maggiore tendenza degli ultimi anni, grazie soprattutto al limitato apporto di grassi e calorie rispetto[...]

Sgroppino: un mix delizioso che ci piace da impazzire

30 Giugno 2021

Non chiamatelo sorbetto! Se c’è un torto che possiamo fare allo sgroppino, preparazione originaria del Veneto e poi diffusa anche[...]

Nocino: un liquore delizioso e sempre molto amato

29 Giugno 2021

Il liquore alle noci è tipico di vari Paesi europei, con ricette e preparazioni piuttosto simili dalla Catalogna (Ratafià) alla[...]

Affilacoltelli: i migliori sul mercato prezzo per prezzo

25 Giugno 2021

I coltelli da cucina sono importanti alleati per tantissime ricette e operazioni quotidiane, ma necessitano di una corretta manutenzione per[...]

Zucchero di canna: una scelta golosa e salutare

23 Giugno 2021

Si fa presto a dire “consumare meno zucchero”, come suggerito anche dall’Organizzazione Mondiale della Sanità: gli alimenti contengono una quota[...]

Il miglior ristorante giapponese a Torino? Ce n’è più d’uno, eccoli tutti qui

21 Giugno 2021

La cucina giapponese è una delle più raffinate al mondo, caratterizzata da una estrema cura per ogni dettaglio del piatto,[...]

Oggi è la giornata mondiale del pic nic: siete pronti a festeggiarla?

18 Giugno 2021

È un pasto immerso nella natura, che consente di apprezzare il contesto e di vivere un momento di convivialità; da[...]

Notizie food e trend del mondo della cucina

Colazione estiva ideale: come non rinunciare al piacere del pasto più importante della giornata